Pregătirea lentă a cărnii de porc aragaz cu amestec de supă de ceapă este ușor și convenabil. Cu un aragaz lent, trebuie doar să aruncați ingredientele și să vă duceți ziua. Folosirea unui amestec de supă de ceapă preambalată înseamnă mai puțină muncă pentru dvs. în ceea ce privește prepararea mesei.
Friptură de porc cu supă de ceapă Amestecați și cremă de ciuperci
Urmați acești pași pentru a face o prăjire lentă cu carne de porc cu amestec de supă de ceapă. Puteți adăuga o cutie de cremă de ciorbă de ciuperci, dacă doriți.
- Pune carnea în aragazul lent: Puteți folosi friptura de porc pentru friptura de porc. USDA afirmă că carnea ar trebui să fie complet dezghețată înainte de a încerca să o gătești.
- Adăugați supa: pregătiți ciorba de ceapă conform instrucțiunilor de pe pachet. Adăugați-l în aragazul lent. Dacă folosești smântână de ciorbă de ciuperci, adaugă și o conservă. Cuptorul tău lent va specifica instrucțiuni privind cantitatea de lichid necesară pentru a găti carnea; dacă cantitatea de lichid pe care o aveți deja este insuficientă, adăugați apă pentru a face diferența.
- Lasă friptura să gătească: Puneți capacul pe aragazul lent și lăsați friptura să gătească. Timpul de gătit poate varia în funcție de dimensiunea prăjirii, dar ar trebui să planificați aproximativ opt până la 10 ore. O friptură mare de porc ar trebui să dureze în jur de 9 1/2 ore, conform Iowa State University Extension and Outreach.
- Verificați capacitatea: USDA recomandă verificarea temperaturii cărnii cu un termometru alimentar, pentru a vă asigura că este gătită corespunzător și sigur de consumat. Potrivit Universității din Illinois, carnea de porc trebuie să fie gătită la o temperatură internă de 145 de grade Fahrenheit, care trebuie menținută timp de trei minute.
- Serviți friptura: Serviți friptura lentă de porc aragaz cu legume pe o parte. Boabele cu coarde sunt un exemplu de mâncare laterală rapidă și ușoară.
Fii atent la sodiu
Conform USDA, o felie de carne de porc prăjită de dimensiuni medii oferă 103 calorii, 11, 3 grame de proteine și 6, 1 grame de grăsime. Nu este o sursă semnificativă de carbohidrați. De asemenea, furnizează nutrienți precum potasiu, fosfor, colină, magneziu și calciu.
Atenție, însă, pentru că această rețetă de friptură de porc poate fi o sursă semnificativă de sodiu, deoarece atât supa de ciuperci, cât și amestecul de supă de ceapă conțin cantități considerabile din acest mineral. Potrivit American Heart Association (AHA), mai mult de 70 la sută din sodiul pe care americanii îl consumă provine din alimente preparate, ambalate și de restaurant - și nu agitatorul de sare.
Deoarece supele ambalate conțin deja mult sodiu, nu adăugați sare suplimentară în mâncare și încercați să vă limitați dimensiunea porției. AHA leagă consumul excesiv de sodiu de tensiunea arterială și de problemele cardiace. Un studiu publicat în numărul din decembrie 2018 al Journal of Clinical Hypertension a descoperit că dietele cu conținut ridicat de sodiu erau asociate și cu boli renale, pe lângă tensiunea arterială și bolile de inimă.