Diareea pe o dietă bogată în proteine, un efect secundar numit și „diareă keto”, nu este doar inconfortabil. De asemenea, poate duce la deshidratare. Vestea bună este că diareea nu este un efect secundar tipic al unei diete bogate în proteine bine formulate, astfel că unele modificări simple pot fi suficiente pentru a rezolva problema.
În multe cazuri, diareea de obicei nu este cauzată de proteina însăși, dar este mai probabil un rezultat al tipurilor de proteine pe care le consumi. Dacă sunteți pe o dietă bogată în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați și se dezvoltă diaree, nu înseamnă că trebuie să vă opriți. Poate fi doar un semn că trebuie să alegeți diferite tipuri de alimente.
Săpați produsele lactate
Produsele lactate, cum ar fi laptele, brânza și iaurtul sunt surse bune de proteine și sunt convenabile, deci sunt o alegere ușoară dacă sunteți într-o dietă bogată în proteine; cu toate acestea, pe lângă faptul că conțin cantități semnificative de proteine, produsele lactate sunt de asemenea bogate în lactoză, un zahăr natural în lapte. În timp ce multe persoane nu au probleme cu lactoza, altele au intoleranță la lactoză, ceea ce duce la incapacitatea organismului de a digera corect zahărul din lapte.
În plus față de diaree, intoleranța la lactoză poate provoca o mulțime de simptome incomode după ce mâncați sau beți ceva care are lactoză în el. Alte simptome pot include:
- Balonare
- Gaz
- Greaţă
- Dureri de stomac
- Stomacul mârâie sau se rumenește după consumul de lactoză
- Vărsături
Vestea bună este că, dacă eliminați alimentele care conțin lactoză din dieta bogată în proteine, diareea se va rezolva singură, dacă aceasta este problema. Chiar dacă nu sunteți intolerant la lactoză, lactoza poate fi dificil de digerat când aveți diaree activă, conform UW Health, așa că este o idee bună să evitați temporar alimentele cu lactoză.
După ce diareea s-a lămurit, s-ar putea să fii capabil să te descurci mai bine cu alimentele care conțin lactoză, dar în timp ce ai problema, scoate-le cât mai mult posibil, indiferent dacă ești intolerant la lactoză.
Căutați îndulcitori artificiali
Dietele bogate în proteine sunt de asemenea sărace în carbohidrați. În unele cazuri, oamenii tind să înlocuiască alimentele și băuturile preferate de carbohidrați, cum ar fi ciocolata și soda, cu opțiuni procesate, fără zahăr. Deși aceste tipuri de alimente și băuturi nu conțin carbohidrați și se încadrează tehnic într-un plan de dietă bogat în proteine, dacă te uiți doar la numărul de macronutrienți, nu sunt cele mai bune alegeri.
Zahărul din produsele ambalate fără zahăr este înlocuit cu îndulcitori artificiali sau alcooli de zahăr, doi îndulcitori necalorici care nu sunt complet absorbiți de corp. Deoarece nu sunt complet absorbite, pot provoca tulburări digestive și pot duce la diaree. Chiar și cantități mici pot provoca diaree la persoanele care sunt deosebit de sensibile la ele. În timp ce este în regulă să aveți aceste tipuri de alimente ca tratament special, încercați să evitați să le mâncați tot timpul.
Proteine grase și diaree
Pe lângă eliminarea naturală a carbohidraților, multe diete bogate în proteine conțin, de asemenea, o cantitate mai mare de grăsimi decât v-ați putea obișnui. În timp ce coapsele principale și coapsele de pui sunt surse bune de proteine, acestea furnizează și o cantitate destul de semnificativă de grăsime.
Conform Norton Greenberger, MD, gastroenterolog și profesor de medicină la Harvard Medical School, dacă mănânci multă grăsime și nu este absorbită corespunzător, grăsimea se deplasează în colon unde se descompun în acizi grași care declanșează colonul să se secrete. exces de lichid. Aceasta poate provoca diaree.
Cu alte cuvinte, deși mănânci multă proteină, diareea poate fi un produs al malabsorbției de grăsimi, mai degrabă decât un rezultat direct al proteinei în sine. Dacă mănânci multă grăsime pentru că faci keto, poate fi și mai probabil diaree. Dacă bănuiți că aceasta poate fi problema:
- Alegeți carnea slabă, păsările de curte și peștele, cum ar fi solul, pieptul de pui și codul sălbatic, peste tăieturile mai grase, precum carnea măcinată, coapsele de pui și somonul.
- Coaceți, prăjiți sau aburiți carnea și peștele în loc să gătiți cu metode cu un nivel mai mare de grăsimi, cum ar fi prăjirea.
- Evitați sosurile cremoase și condimentele cu conținut ridicat de grăsimi, cum ar fi smântâna, pansamentul de ranch și maioneza.
Un cuvânt de prudență
Dacă sunteți într-o dietă bogată în proteine și scaunul liber nu va renunța, este bine să consultați medicul pentru a vă asigura că nu există o altă cauză de bază, cum ar fi o infecție bacteriană sau o afecțiune a intestinului, cum ar fi Crohn boală. Dacă raportul dvs. de sănătate revin clar, există unele lucruri pe care le puteți face pentru a ajuta la reîncărcarea lichidului pierdut și electroliților, astfel încât să nu dezvoltați deshidratarea în timp ce lucrați pentru a afla vinovatul.
Societatea canadiană de cercetare intestinală recomandă o serie de lucruri pe care le puteți face pentru a preveni deshidratarea și pentru a găsi o ușurare de diaree în timpul unei diete bogate în proteine. Iată ce puteți încerca:
- Bea opt până la 10 căni de lichid pe zi, cum ar fi apa, bulionul sau ceaiul slab din plante (sau decafeinat).
- Mănâncă mese mici, dese, în loc de câteva mese mari. Acest lucru pune mai puțin presiune asupra sistemului digestiv.
- Încorporați cantități mici de fibre solubile, care pot ajuta la consolidarea scaunului.
- Limitați alimentele grase, bogate în proteine, cum ar fi slănina și cârnații, care pot agrava diareea.
- Reduceți temporar alimentele cu conținut ridicat de fibre, precum legumele verzi crude, până la rezolvarea diareei.
- Bea lichide la temperatura camerei. Băuturile care sunt prea calde sau reci pot promova mișcările intestinale și agravează diareea.
