Puiul și orezul pot fi orice fel de mâncare care constă în principal din aceste două ingrediente. Cu toate acestea, se referă în mod specific la un fel de mâncare cu pui la cuptor și orez completat cu cremă de ciupercă. Acest preparat special pentru pui și orez este servit ca o caserolă.
preparare
Un fel de mâncare obișnuit de pui și orez este format din 4 piepturi de pui, 1 cană de orez, o cutie de cremă cu ciorba de ciuperci, o cană de apă și un plic de amestec de supă de ceapă. Sânii de pui se pun într-o farfurie, iar ingredientele rămase se toarnă peste pui. Puiul și orezul sunt apoi coapte într-un cuptor.
Mărimea porției
Informațiile nutriționale se bazează pe o porție de jumătate din felul de mâncare preparat. Aceasta va consta în aproximativ o jumătate de kilogram de piept de pui, o jumătate de cană de orez și o jumătate de cană de smântână de ciupercă.
calorii
O porție de pui și orez conține un total de 577 de calorii. Carbohidrații furnizează 375 calorii, proteinele furnizează 78 calorii, iar grăsimile furnizează 124 calorii. O porție de pui și orez are 29% din valoarea zilnică (DV) pentru caloriile totale pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi.
Carbohidrați
O porție de pui și orez conține aproximativ 95, 7 grame de carbohidrați totale, care constă din 92 g de carbohidrați puri și 3, 69 g de fibre digerabile. Fiecare gram de carbohidrați pur conține 4 calorii, deci o porție de pui și orez conține 92 x 4 = 368 calorii din carbohidrați puri. Fiecare gram de fibră digerabilă conține aproximativ 2 calorii, deci o porție de pui și orez conține 3, 69 x 2 = 7, 38 calorii din fibra digerabilă.
Gras
O porție de pui și orez conține un total de 13, 8 grame de grăsime. Fiecare gram de grăsime conține 9 calorii, deci o porție de pui și orez conține 9 x 13, 8 = 124, 2 calorii. Grasimile polinesaturate reprezinta 10 grame, iar grasimile saturate alcatuiesc aproximativ 3, 8 grame.
Proteină
O porție de pui și orez conține 19, 5 grame de proteine. Fiecare gram de proteine conține 4 calorii, deci o porție de pui și orez conține 4 x 19, 5 = 78 calorii.
