Probioticele sunt bacterii bune care ajută la echilibrarea bacteriilor din colon și pot stimula starea generală de sănătate gastro-intestinală. Probioticele pot fi luate ca suplimente și se găsesc în mod natural în anumite alimente. Dacă urmați o dietă fără lactate, puteți lua în continuare probiotice. În timp ce probioticele se găsesc adesea în alimentele pe bază de lactate, cum ar fi iaurtul, mai multe alternative fără lactate sunt la fel de eficiente.
Suplimente probiotice fără lactate
Puteți lua probiotice în mai multe forme, inclusiv un supliment zilnic convenabil. Pentru a vă asigura că selectați numai suplimente probiotice care nu conțin lactate sau lactoză, citiți cu atenție eticheta nutrițională. Următoarele cuvinte indică faptul că un produs conține lactoză sau zahăr din lapte: lapte, lactoză, zer, coajă, subproduse din lapte, solide din lapte uscat și lapte uscat nefat. Dacă eticheta nutrițională de pe probioticul dvs. enumeră oricare dintre ingredientele de mai sus, produsul nu este potrivit pentru o dietă fără lactate.
Alimente fără lactate care conțin probiotice
De asemenea, puteți încorpora probiotice în dieta dvs. prin alimente fără lactate. Iaurtul și kefirul conțin culturi probiotice vii, cum ar fi bifidobacterii și lactobacili, dar versiuni fără lapte de iaurt și kefir obținute din lapte de migdale, soia sau nucă de cocos și pot fi găsite la supermarketul local și la magazinul alimentar sănătos. Kimchi, varză, miso, tempeh, murături acrișoase și pâine din aluat sunt alte surse nondroase de probiotice. Încorporarea acestor alimente în dieta dvs. vă permite să vă creșteți aportul de probiotice, menținând în același timp o dietă fără lactate.
