Ceaiul negru este ambalat cu nutrienți ușor diferiți de cei din ceaiurile verzi și albe, dar - ca ceaiul verde - ceaiul negru pentru pierderea în greutate poate fi benefic. Veți obține aceleași beneficii de la cofeină în ambele tipuri de ceai.
Și flavonoidele unice de ceai negru arată promisiunea că te vor ajuta să scapi de kilograme în plus. Dar veți avea cel mai mare impact folosind ceaiul negru pentru a înlocui băuturile bogate în calorii.
Ceai negru pentru pierderea în greutate
Un grup de antioxidanți pe bază de plante numiți flavonoizi sau polifenoli sunt responsabili pentru multe dintre beneficiile ceaiului negru, potrivit Universității de Stat din Oregon. Toate tipurile de ceai sunt făcute din aceleași frunze de plante, care conțin un grup de flavonoide numite catechine.
În ceaiul verde, flavonoidele primare sunt catechinele. Când frunzele sunt prelucrate în continuare pentru a produce ceai negru, catechinele formează noi flavonoide numite teaflavine și thearubigine. Ceaiul negru poate reține o cantitate mică de catechine, dar beneficiile ceaiului negru provin din noile flavonoide.
Cercetătorii au raportat că cheltuielile cu energia - sau caloriile arse - au crescut semnificativ după ce șoarecii de laborator au primit o doză de teaflavine din ceaiul negru, potrivit PLOS One din septembrie 2015. Studiile publicate până acum sunt promițătoare, dar au folosit doar animale de laborator. Mai multe cercetări sunt necesare pentru a studia ceaiul negru pentru pierderea în greutate.
Sporirea metabolizării pentru a scădea greutatea
Când bei o ceașcă de ceai de 8 uncii de ceai negru obișnuit, vei primi 47 de miligrame de cofeină, conform USDA. De asemenea, cofeina favorizează lipoliza - descompunerea grăsimilor stocate - și stimulează ciclurile care metabolizează grăsimile.
Cofeina poate ajuta la reducerea greutății pentru o perioadă mai lungă de timp. Din 2.000 de persoane intervievate, aproape 500 de persoane au raportat că au pierdut în greutate și au ținut-o la distanță.
Grupul mai mic a consumat semnificativ mai multă cafea și băuturi cofeinizate în comparație cu ceilalți participanți, a raportat Jurnalul European de Nutriție Clinică în noiembrie 2015. Cu toate acestea, acest sondaj implică doar o asociere; nu dovedește că consumul de mai multă cofeină a provocat rezultatul pozitiv.
Clinica Mayo observă că majoritatea oamenilor sănătoși pot consuma în siguranță până la 400 de miligrame de cofeină zilnic. Cu toate acestea, persoanele care sunt mai sensibile la cofeină și cele care au un ritm cardiac neregulat, hipertensiune arterială sau exces de stres, ar putea avea nevoie să consume mai puțin decât cel recomandat de orientările generale de admisie.
Reduceți consumul de calorii
Dincolo de potențialele beneficii ale ceaiului negru ale polifenolilor și cofeinei, ceaiul negru te va ajuta să slăbești dacă îl folosești ca înlocuitor pentru băuturile bogate în calorii.
O cană de ceai negru are doar 2 calorii, conform USDA. Chiar dacă adăugați o linguriță de miere, are în continuare doar 23 de calorii. Dacă bei orice tip de băutură îndulcită, schimbarea acesteia cu ceai negru elimină un număr semnificativ de calorii.
Comparați aceasta cu o cutie de 12 uncii de cola îndulcită, care are 138 de calorii, conform USDA.
