Alimente care conțin l

Citrulina poate fi obținută din suplimente sau din alimente. Primitorul Premiului Nobel, profesorul Louis Ignarro, spune că atunci când sunt combinați aminoacizii - citrulina și arginina -, celulele corpului nostru sunt încurajate să producă un gaz benefic numit oxid nitric. Oxidul nitric poate reduce tensiunea arterială și scăderea colesterolului, potrivit site-ului Dr. Ignarro. Citrulina ajută, de asemenea, la reducerea acidului lactic și a amoniacului în țesuturile musculare. Acesta promovează energia și ajută sistemul imunitar, conform Health Vitamins Guide. Trebuie să discutați întotdeauna cu furnizorul dumneavoastră de sănătate înainte de a începe o nouă dietă sau un regim suplimentar.

Citrulina este un aminoacid care se găsește în alimente, cum ar fi pepene verde. Credit: Getty

fructe

Felii de pepene verde: sofiaworld / iStock / Getty Images

Una dintre cele mai bogate surse de citrulină este pepene verde și se găsește atât în fructe, cât și în coajă. Rezultatele studiului - realizat de profesorul Arturo Figueroa și publicat în octombrie 2010 pe site-ul Colegiului de Științe Umane al Universității de Stat din Florida - sugerează că aminoacizii din pepene verde pot combate eficient pre-hipertensiunea arterială înainte de a deveni o boală cardiovasculară. Pe lângă efectele pozitive ale conținutului său natural de citrulină asupra funcției arteriale și a tensiunii arteriale, pepene verde este plin de vitamine A, B-6 și C, plus potasiu, fibre și antioxidant, licopen. Alte surse de fructe de citrulină sunt castraveții și alți pepeni.

legume

Becul de usturoi și cuișoare Credit: Tatjana Baibakova / iStock / Getty Images

Ceapa și usturoiul sunt o altă sursă de citrulină, site-ul vegetarian spune că usturoiul și ceapa sunt alii - cuvântul grecesc pentru usturoi - care ajută la protejarea împotriva bolilor care afectează inima, venele și arterele.

leguminoasele

Pui de mazăre într-un bol pe masă de lemn Credit: homydesign / iStock / Getty Images

Boabele de garbanzo, cunoscute și sub denumirea de mazăre de pui, conțin citrulină, la fel ca alunele. Soia este un alt aliment din care corpul tău poate obține citrulină. Citrulina pe care o achiziționezi din astfel de alimente ajută la menținerea echilibrului acid al corpului tău.

Pește și carne

Ficat gătit cu ceapă și salată laterală Credit: Yvonne Bogdanski / Hemera / Getty Images

Ficatul este unul dintre puținele alimente cu un nivel ridicat de citrulină. Somonul și carnea roșie conțin, de asemenea, o parte din acest aminoacid. Citrulina este necesară pentru detoxifierea ficatului din amoniac, care este un produs rezidual rămas după oxidare în organism.

nuci

Coș umplut cu migdale Credit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images

Migdalele și nucile conțin citrulină. Acest aminoacid se găsește în concentrații foarte mari la răsadurile de nuc, dar cu atât mai puțin în sâmburi și nuci, conform articolului din 2001 din „Fiziologia pomilor”.