Ideea că ar trebui să îți alegi alimentele pe baza tipului tău de sânge este controversată. Teoria dietei tipului de sânge a fost popularizată de medicul naturopat Peter D'Adamo după studiul său asupra geneticii, istoriei medicale și antropologiei. Cu toate acestea, alții din comunitatea medicală invocă lipsa unei cercetări independente pentru a susține afirmațiile sale despre legătura dintre sănătate și compatibilitatea alimentelor cu fiecare dintre cele patru tipuri majore de sânge.
Teoria tipului de sânge
D'Adamo susține că antigenele care determină ce tip de sânge avem, de asemenea, afectează modul în care corpul nostru digerează proteinele alimentare numite lectine. El spune că consumul de alimente potrivite te poate face să te simți mai bine, în timp ce consumul de alimente greșite poate contribui la creșterea în greutate și o serie de probleme de sănătate. Alimentele despre care spune că sunt cele mai bune pentru fiecare tip de sânge se bazează pe momentul în care tipul de sânge a evoluat în istoria umană și tipurile de alimente consumate de omul timpuriu la acea vreme.
Alimente de tip A
Dacă faceți cumpărături pentru mesele de tip A, mergeți la piața unui fermier sau la secțiunea de produse din magazinul local. D'Adamo recomandă o dietă în stil vegetarian pentru tipul A, deoarece spune că acest tip de sânge a evoluat în perioadele mai aglomerate din istoria umană. O listă alimentară de tip A ar include o mulțime de fructe și legume care sunt „proaspete, pure și organice” pentru a se potrivi cu sistemul imunitar mai sensibil de tip A. Cerealele, nucile și semințele sunt bune, de asemenea. În plus, D'Adamo afirmă că prosperitatea de tip A în exerciții de calmare, precum yoga și tai-chi.
Cele mai benefice
Când vine vorba de legume, usturoi, ceapă, broccoli, morcovi, verdeață de colard, kale, dovleac, spanac, anghinare, cicoare, verdeață, okra, pătrunjel, varză de lucerna, tempeh, tofu și napi ar trebui să fie pe lista de cumpărături. Boabele, prunele, prunele, smochinele, ananasul, cireșele, caisele, grepfrutul și lămâile sunt printre cele mai bune fructe pentru tipul A. Cele mai benefice boabe sunt enumerate ca amarant și hrișcă. Alunele și semințele de dovleac se află pe lista cea mai benefică, alături de uleiurile de in și de ulei de măsline. Cele mai benefice fructe de mare includ crap, cod, mână, smântână roșie, păstrăv curcubeu, somon, sardine și pește alb.
Alimente de evitat
Dacă încercați să urmați dieta tipului de sânge, D'Adamo listează și alimente care nu sunt benefice pentru fiecare dintre tipurile de sânge. Dacă aveți sânge de tip A, rămâneți în afara secțiunilor de carne și lactate din magazin. Aceste alimente bogate în proteine sunt pe lista „evită” pentru tipurile A. De asemenea, trebuie evitate păsările de curte și ouăle. Se spune că alimentele de origine animală încetinesc metabolismul persoanelor cu sânge de tip A. D'Adamo recomandă tuturor să evite alimentele procesate, indiferent de tipul de sânge.
