Deși cafeaua poate fi savurată în orice moment al zilei, cu siguranță este o tradiție pentru mulți oameni dimineața. Alături de cofeină, aromă bogată și gust îndrăzneț, cafeaua este plină de antioxidanți, care pot beneficia de organismul și sistemul imunitar dvs., potrivit Lene Frost Anderson și echipa sa de cercetători de la Universitatea din Oslo și Universitatea din Minnesota. Dacă preferați să vă beți cafeaua sub forma unui smoothie înghețat, puteți combina micul dejun și băutura trezită într-unul singur. Pur și simplu așezați toate ingredientele într-un blender și amestecați până la neted.
Cafeaua
Chiar și atunci când amestecați cafeaua cu alte ingrediente într-un smoothie, calitatea și gustul cafelei în sine rămân importante. Cafeaua va fi probabil aroma dominantă a băuturii, așa că veți dori să cumpărați boabe de cafea de înaltă calitate, de preferință de la o cafenea care a prăjit fasolea în ultimele câteva zile. Dacă este posibil, macinați fasolea singură chiar înainte de a le folosi. În mod alternativ, aveți personalizat la cafenea măcinarea boabelor pentru mașina dvs. și apoi depozitați terenurile într-un recipient etanș. Majoritatea cafenelelor vând fasole decafinate pentru cei cărora le place gustul cafelei, dar nu și cofeina.
Proteină
Proteina este folosită în aproape toate celulele din corpul dvs. și vă poate ajuta să vă oferi energie fizică și concentrare mentală. Clinica Mayo recomandă să obțineți 10 - 35% din caloriile dvs. zilnice din proteine, iar micul dejun este un loc ideal pentru a începe. Laptele oferă smoothie-urilor de cafea un gust cremos și vă poate oferi aproximativ opt grame de proteine pe cană, în funcție de soi. În mod alternativ, în locul laptelui se poate folosi o cană de iaurt sau lapte de soia.
Îndulcitor
Majoritatea smoothie-urilor de cafea cumpărate în magazinele de cafea sunt încărcate cu zahăr. În timp ce pot avea un gust delicios, caloriile pot ajunge ca grăsimi de pe șolduri sau fund. Păstrați smoothie-ul de dimineață sănătos folosind doar o cantitate moderată de zahăr. Puteți utiliza, de asemenea, miere sau un înlocuitor de zahăr pentru a îndulci gustul.
Fructe proaspete
Un alt mod de a îndulci smoothie-ul dvs. de cafea, adăugând în același timp fibre, vitamine, minerale și aromă naturală, este să includeți fructe proaspete. Tăiați căpșunile, zmeura, cireșele și afine și adăugați-le în blender cu celelalte ingrediente pentru smoothie.
Gheaţă
Gheața este o parte esențială a oricărui smoothie și poate fi adăugată în mai multe moduri diferite: Utilizați cuburi de gheață obișnuite, fructe de pădure congelate în loc de proaspete sau turnați cafeaua în tăvi de gheață cu o seară înainte și permiteți-le să înghețe la timp pentru masa dvs. de dimineață..