Nu există nici o îndoială că fructele sunt un plus sănătos la dieta ta. Nu numai că conțin o mulțime de vitamine și minerale, dar sunt de obicei neprocesate și sunt surse naturale excelente de fibre. De fapt, Health.gov spune că ai nevoie de 2 până la 2 1/2 cani de fructe zilnic dacă urmezi o dietă de 2.000 de calorii. De aceea, poate fi o surpriză faptul că unele fructe pot provoca gaz și balonare.
Deși gazul alimentat cu fructe poate fi jenant, Institutele Naționale de Sănătate sugerează că este rar ca cineva să aibă prea mult gaz. Gazele și balonările cauzate de fructe sau alte tipuri de alimente sunt mai mult o sursă de supărare decât orice altceva. Și după ce ați înțeles care sunt fructele principalii vinovați, puteți regla modul în care le mâncați pentru a minimiza disconfortul și jena.
Fructe care pot provoca gaze
Merele pot provoca gaze, deoarece conțin fructoză. Fructoza face ca gustul fructelor să fie dulce, dar poate provoca balonare și gaze, deoarece este un tip de zahăr pe care unii oameni le este greu de digerat. Nu toată lumea are probleme cu digerarea fructozei, dar dacă sunteți unul dintre cei care face asta și tocmai ați lustruit un măr, este posibil să vă simțiți umflat și căutați cea mai apropiată baie. Sănătatea femeilor sugerează să mănânci o jumătate de măr simultan și să o mesteci încet, ceea ce poate ajuta la ruperea fructozei înainte de a produce ravagii în sistemul digestiv.
Perele, un alt fruct îndrăgit de mulți, conțin o mulțime de fibre pe lângă pectină, ceea ce ajută la scăderea colesterolului și te face să te simți plin. Dar sorbitolul, un alcool zahăr care se găsește în pere, poate provoca balonare. Sorbitolul este absorbit încet de corp și, atunci când își găsește drumul spre colon, acesta fermentează. Acest lucru este ceea ce provoacă balonare, gaze și chiar crampe la unele persoane, deși exercițiile fizice pot ajuta la mișcarea gazului prin corpul tău mai repede.
Cireșele, strugurii, mango și ananasul sunt, de asemenea, câțiva dintre cei obișnuiți suspecți în spatele balonării și gazelor. S-ar putea să iubești aceste fructe pentru că sunt dulci, dar dacă intestinul tău subțire nu absoarbe tot zahărul, poate intestinul tău gros poate duce la balonare și gaze. Ca și în cazul merelor, fa-ți timp când mănânci aceste fructe și limitează-ți dimensiunea de servire la jumătate de cană.
Fructele uscate sunt portabile, la fel de dulci ca bomboanele și nu trebuie să fie refrigerate, ceea ce este bine. Dar unele fructe uscate, cum ar fi stafidele și prunele, pot provoca gaze și balonare. Zahărul concentrat și fibrele din aceste alimente vă ajută să vă hrăniți colonul, ceea ce vă ajută apoi să fermentați orice zahăr și fibre nedigerate.
Fructe mai puțin găzduite
Boabele, inclusiv afinele, murele, fructele de kiwi și căpșunile și fructele citrice, cum ar fi grapefruits, mandarine și portocale, sunt mai puțin susceptibile să vă ofere gaz sau balonare, și același lucru este valabil și pentru banane, struguri și cantaloupe.
Cum să mănânci alimente care cauzează gaze
Pe lângă mestecarea minuțioasă a fructelor producătoare de gaze și a altor alimente gazoase, o modalitate de a le consuma fără efecte secundare este de a le găti. Vei pierde o parte din valoarea nutritivă, dar vei avea mai puțin șanse să sufere cu balonare și gaze după aceea.
Atunci când mănânci fructe uscate, bea multă apă pentru a-și tempera zaharurile și fibrele producătoare de gaze și face o plimbare sau participă la alte activități fizice pentru a ajuta la scăparea gazelor.
Gazul și balonarea își au originea în colonul dvs. din cauza numeroaselor miliarde de bacterii care trăiesc acolo. Ei consumă fibra indigestibilă pe care o mănânci, ajutându-ți corpul să rămână sănătos. Dar unele bacterii adoră în special anumite alimente și pot genera gaz prin producerea lor de hidrogen și metan, ceea ce este inofensiv, deși poate agrava.
Clinica Oregon sugerează să-ți consumi fructele preferate de gaze în cantități mai mici și să crești treptat cantitatea de fibre din alimentația ta în câteva săptămâni.
