Femeile însărcinate sunt de renume pentru că au pofte ciudate pentru alimente precum murături și înghețată. În timp ce murăturile de mărar nu sunt cea mai sănătoasă hrană pe care ai putea să o consumi în timpul sarcinii, în timp ce se consumă o murături sau două din când în când nu este probabil să provoace rău. Cu toate acestea, consumul de cantități mari de murături în timpul sarcinii vă poate face mai probabil să suferiți de umflare sau arsuri la stomac.
Calorii și Macronutrienți
Mâncarea muraturilor nu este probabil să vă determine să depășiți caloriile zilnice recomandate în timpul sarcinii și să câștigați prea mult în greutate. Mura muraturile sunt sarace in calorii si grasimi. Un murăt mediu are doar aproximativ 8 calorii, precum și 0, 1 grame de grăsimi, 1, 7 grame de carbohidrați și 0, 4 grame de proteine.
Vitamine si minerale
Principalul micronutrient pe care îl veți obține din consumul de murături este vitamina K, care este utilă pentru coagularea sângelui. Fiecare murătură are aproximativ 25, 4 micrograme sau 32% din valoarea zilnică pentru această vitamină esențială. Păturile de mărar oferă cantități de urmări ale altor micronutrienți esențiali, precum calciu, potasiu, mangan și vitamina A.
Considerații de sodiu
Principala problemă cauzată de consumul de muraturi în timpul sarcinii vine din conținutul ridicat de sodiu. Fiecare murătură are 595 miligrame de sodiu, ceea ce reprezintă aproximativ o treime din necesarul dvs. zilnic de sodiu în timpul sarcinii. Obținerea prea mult sodiu vă poate crește riscul de tensiune arterială ridicată, iar în timpul sarcinii vă poate face mai multe șanse de a suferi de umflare. A bea multă apă poate ajuta la reducerea acestui efect. O altă opțiune este să mâncați o versiune cu conținut scăzut de sodiu de muraturi, deoarece aceste murături au doar aproximativ 12 miligrame de sodiu fiecare.
Potențial pentru arsuri la stomac
Femeile însărcinate au uneori probleme cu arsurile la stomac, deoarece sarcina determină corpul tău să producă mai mult hormon progesteron. Acest hormon relaxează supapa care ajută la păstrarea acidului stomacului și a alimentelor parțial digerate de la spălarea în esofag. Dacă suferiți de arsuri la stomac, poate doriți să vă limitați consumul de murături. Oțetul folosit la fabricarea murăturilor este acid, iar alimentele acide fac uneori arsuri la stomac.
Considerații privind siguranța alimentelor
În timp ce murăturile cumpărate din magazin sunt în general în siguranță în timpul sarcinii, este posibil să doriți să stați departe de muraturile de frigider de casă în timpul sarcinii. Bacteriile listeria pot supraviețui procesului folosit pentru fabricarea acestui tip de murături, conform Extensiei Universității de Stat din Dakota de Nord, iar acest tip de intoxicații alimentare este deosebit de periculos pentru femeile însărcinate. Poate provoca naștere prematură, naștere mortală, probleme de sănătate pentru copil sau avort.
