Dacă nu sunteți pasăre sau hamster, mâncarea unei diete care constă în principal din semințe de floarea soarelui nu este o metodă sănătoasă sau eficientă de gestionare a greutății. Nu există o dietă oficială a semințelor de floarea soarelui, dar semințele de floarea soarelui pot fi o parte nutritivă a unei diete umane bine echilibrate sau a unui plan de pierdere în greutate. Aflați mai multe despre semințele de floarea soarelui pentru a determina cum se încadrează în dieta dvs. zilnică.
Seminte de floarea soarelui
Semințele de floarea-soarelui sunt o sursă bună de vitamina E, un antioxidant care combate radicalii liberi, care sunt molecule instabile care pot contribui la cancer. Scăzute în colesterol, semințele sunt o sursă bună de acid pantotenic, fosfor, cupru, mangan și seleniu. Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, bogate în fibre dietetice, o componentă cheie a reglementării eficiente a deșeurilor, îmbunătățind mecanismele naturale de detoxifiere ale corpului tău.
Dieta de semințe de floarea soarelui
Dieta de semințe de floarea-soarelui este una dintre numeroasele varietăți de dietă care se prăbușește, se zvoneste că te va ajuta să slăbești rapid, limitându-ți sever aportul caloric. Problema cu dietele de accident este că acestea nu asigură o nutriție adecvată și sunt nesustenabile. Recâștigi rapid greutatea pe care o pierzi, dacă nu îți schimbi stilul de viață general. Limitarea bruscă a aportului caloric pentru o perioadă scurtă de timp poate provoca scădere în greutate, dar poate fi periculoasă, ceea ce poate duce la eșecul organului și la moarte. Prin urmare, dietele de accident nu sunt recomandate de medici.
Semințe de floarea soarelui și pierdere în greutate
Semințele de floarea-soarelui sunt, de asemenea, bogate în grăsimi. Credit: Art-foto / iStock / Getty ImagesDeoarece semințele de floarea-soarelui au un conținut mare de grăsimi, ceea ce face ca acestea să fie elementul central al dietei dvs. nu poate fi o modalitate eficientă de a pierde în greutate pe termen lung. În conformitate cu USDA, grăsimile și uleiurile ar trebui să constituie cea mai mică parte din aportul dvs. zilnic. Vestea bună este că semințele de floarea-soarelui conțin grăsimi sănătoase care te pot proteja de boli de inimă și de zahăr ridicat în sânge, potrivit nutriționistului Joy Bauer. Includerea semințelor de floarea soarelui în planul tău de slăbit este o idee bună; obtinerea cea mai mare parte a caloriilor din ele nu este. O dietă de slăbit ar trebui să se concentreze pe fructe și legume, urmată de cereale integrale și produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi, iar proteine slabe recomandă Institutul Național al Inimii, Plămânului și Sângelui.
Sugestii de servire
Semințele de floarea soarelui prăjite sunt un bun bun pentru salate. Credit: HandmadePictures / iStock / Getty ImagesPrăjiți semințele de floarea soarelui, aruncați-le în sare de mare și păstrați-le într-un recipient etanș pentru a-l folosi ca un topping de salată crocantă, o gustare rapidă sau un contrast textural plăcut cu legumele fierte. Adăugați semințe de floarea-soarelui în produsele coapte, cum ar fi brioșele, prăjiturile și pâinea drojdită, pentru bogăție și pentru a spori o consistență mătăsitoare și scârțioasă. Amestecați semințele de floarea soarelui prăjite cu fructe uscate și nuci pentru un gust de gustare pentru drumeții, care este convenabil să mănânce și ambalat cu energie.