Trezirea timpurie pentru a găti micul dejun nu este întotdeauna o opțiune realistă pentru a începe ziua. Uneori trebuie doar să microundezi un bagel, să-l mănânci și să fugi pe ușă. Există mai multe moduri de a încălzi această gustare rapidă, în funcție de cât timp aveți.
Informații nutriționale Bagel
Un bagel de la sine nu este cea mai impresionantă mâncare pentru micul dejun. Este format mai ales din amidon, ceea ce înseamnă că este bogat în carbohidrați. În funcție de răspândirea pe care o utilizați, este posibil să nu existe fructe sau legume în micul dejun.
Un bagel obișnuit are 277 de calorii, conform USDA. De asemenea, conține 11 grame de proteine, puțin peste 1 gram de grăsimi și 55 grame de carbohidrați. Dacă sunteți în căutarea unui mic dejun echilibrat, puteți vedea de ce bagelele nu sunt o opțiune grozavă.
Cerealele sunt una dintre principalele categorii din grupurile alimentare ale USDA ChooseMyPlate. Bagelele aparțin acestui grup alimentar, dar există două tipuri de boabe, conform clasificărilor USDA: cereale integrale și boabe rafinate.
Cerealele integrale includ întregul sâmbure al bobului, în timp ce boabele rafinate au tărâța și germenii eliminați. În mod ideal, ar trebui să mâncați baghete făcute din cereale integrale. Conțin mai multe fibre, vitamine și minerale în comparație cu cele făcute cu făină albă.
Încălzirea bagelului
În timp ce s-ar putea să existe opțiuni mai echilibrate pentru micul dejun, cum ar fi făină de ovăz sau ouă cu legume, bagelele sunt foarte convenabile. Majoritatea celorlalte alimente necesită gătit și curățare. În funcție de modul în care vă pregătiți bagelul, acesta poate fi gata în câteva minute.
Puteți cumpăra bagelele congelate din magazin sau bagelele proaspete de la o brutărie. Aceste produse pot rămâne la frigider după decongelare timp de una până la două săptămâni, potrivit Food Marketing Institute. Cu toate acestea, îl puteți refrigera până la două luni. Dacă bagelul dvs. este înghețat, va mai dura puțin pentru a se încălzi.
Puteți utiliza un toaster pentru încălzirea bagelelor. În funcție de cât timp rămâne în toaster, puteți încărca suprafața pentru a o face crocantă. Acest truc oferă, de asemenea, mai multă aromă bagelului. De asemenea, puteți prinde un bagel în cuptor pentru a obține o textură similară, deși este nevoie de mai mult timp pentru a vă încălzi cuptorul decât toasterul.
Cum să microunde un bagel
Puteți microunde un bagel, dar nu veți obține aceeași crocantă ca și cu un cuptor de prăjit. Microundele pot fi mai eficiente din punct de vedere energetic și pot găti alimente mai repede decât alte metode, notează Administrarea alimentelor și a drogurilor. Acest lucru le face deosebit de utile dacă bagelul dvs. este înghețat.
Câteva sfaturi pentru bagelele cu microunde, inclusiv următoarele: Înainte de a microunde un bagel, tăiați-l mai întâi în jumătate. În acest fel, fiecare jumătate va găti mai repede decât să încerce să încălzească întreg bagelul deodată. Dacă aveți de gând să vă înghețați bagelele, vă poate ajuta mai întâi să le tăiați în jumătate.
După ce bagelul dvs. este încălzit, puteți pune orice răspândire doriți să utilizați. Untul de arahide și crema de brânză sunt delicioase, dar bogate în grăsimi. O lingură de brânză cremă are 50 de calorii și 5 grame de grăsime, comparativ cu 95 de calorii și 8 grame de grăsime în aceeași cantitate de unt de arahide.
Puteți opta pentru brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi, pentru a reduce caloriile, sau puteți folosi o răspândire precum această rețetă ușoară LIVESTRONG.com pentru Classic Hummus, care are mai puține grăsimi și mai mulți carbohidrați. O lingură de hummus se mândrește cu 26 de calorii, puțin peste 1 gram de grăsimi și 3 grame de carbohidrați.
