În creștere, poate ați auzit că o lovitură de whisky face minuni pentru o durere în gât. În timp ce un pahar din această băutură puternică se poate simți reconfortant pentru unii, poate avea efecte dăunătoare și asupra gâtului. Acestea variază de la modificări relativ rapide care au loc în gât după consumul de whisky până la modificări treptate care au loc de-a lungul anilor și chiar a deceniilor.
Efecte pe termen scurt
Whisky-ul este una dintre cele mai puternice băuturi alcoolice. Whisky-ul drept este aproximativ 40 la sută alcool, comparativ cu aproximativ 5 până la 7 la sută în bere. Aceasta înseamnă că gâtul este expus la o concentrație mai mare de alcool per băutură standard. Când whisky ajunge la gât, de multe ori provoacă o senzație de arsură sau înțepături. Acest lucru se întâmplă deoarece alcoolul concentrat irită mucoasa - sau mucoasa - a gâtului provocând un răspuns la durere în nervi. De asemenea, alcoolul acționează ca un solvent, spălând mucusul protector care aliniază gâtul și determinând un efect de uscare. Acest lucru poate duce la uscăciune și durere temporară a gâtului și, eventual, o voce răgușită sau răgușită.
Efecte pe termen lung
Consumul de whisky sau alte băuturi alcoolice poate deteriora definitiv țesuturile gurii, gâtului, caseta vocală și / sau țeava alimentară - sau esofagul - în timp. Această deteriorare progresează uneori spre cancer. Băutul moderat până la consumul intens crește riscul pentru toate aceste tipuri de cancer, cu cel mai mare risc în rândul celor care beau cel mai mult. Un raport din 2012 al Agenției Internaționale de Cercetare a Cancerului arată că, pentru același nivel de consum de alcool, femeile tind să aibă un risc mai mare pentru aceste cancere în comparație cu bărbații. Riscul pentru cancerele gurii și gâtului este în continuare crescut atât la bărbați, cât și la femei atunci când consumul de alcool este asociat cu consumul de tutun.
Rolul alcoolului în cancerul gâtului
Close-up de fotografii de whisky turnate Credit: jordan_rusev / iStock / Getty ImagesMecanismele prin care whisky-ul și alte băuturi alcoolice joacă un rol în dezvoltarea cancerului de gât sunt complexe și încă nu sunt pe deplin înțelese. Posibilii factori care contribuie la nivel local includ distrugerea barierei mucoase de protecție, producția redusă de salivă și perturbarea bacteriilor normale din gură și gâtul superior. Acești factori pot provoca schimbări în celulele expuse în mod repetat la alcool, care ar putea în cele din urmă să progreseze spre cancer.
Acetaldehida chimică poate fi un alt factor care contribuie. Acetaldehida este un produs secundar toxic al metabolismului alcoolului. Circula în fluxul sanguin și dăunează materialului genetic și proteinelor în întregul corp. Această substanță chimică se găsește și în băuturile alcoolice înainte de consum, iar whisky-ul conține cantități similare cu alte băuturi spirtoase distilate. În plus, băutul excesiv poate afecta capacitatea de a absorbi nutrienți benefici care ajută la eliminarea cancerului, inclusiv mai multe vitamine.
Prevenirea daunelor gâtului de la whisky
Colaboratori care se reunesc pentru o băutură Credit: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesAlcoolul este țesut în țesătura societății și poate fi dificil de evitat o înghițitură aici și acolo - ceea ce este puțin probabil să fie dăunător. Cu toate acestea, este important să fii atent și măsurat în consumul de băuturi alcoolice, în special cu băuturi spirtoase puternic concentrate, cum ar fi whisky-ul. Pentru majoritatea oamenilor, limitarea consumului este cea mai bună metodă de a preveni vătămarea gâtului de la whisky.