Pancreasul creează enzime pentru digerarea alimentelor și eliberează hormoni pentru a menține stabil nivelul glicemiei. Cancerul pancreatic apare atunci când celulele cresc anormal. Cancerul pancreatic apare la aproximativ 30.000 de persoane în fiecare an în Statele Unite, conform informațiilor din 2010 de la Pancreatica.org.
Greața, vărsăturile și constipația sunt simptome tipice ale cancerului pancreatic. Astfel, există unele alimente care sunt cel mai bine evitate în timp ce te apuci de această boală. Consultarea unui medic nutriționist pentru sfaturi dietetice este utilă după un diagnostic de cancer pancreatic.
Alimente bogate în grăsimi
Alimentele bogate în grăsimi și proteine sunt greu de tolerat dacă aveți cancer pancreatic, notează Pancreatica.org. Astfel, evitarea cărnii grase, cum ar fi carnea de vită și slănină, precum și gustările grase, cum ar fi chipsurile și cozile de cartofi, nachos și puiul prăjit, este important pentru a menține confortul digestiv.
Alimente cu mirosuri puternice
Greața este adesea o problemă când aveți cancer pancreatic, notează Pancreatica.org. Ca atare, este util să evitați alimentele extrem de aromate care pot declanșa un episod de greață. Pregătirea alimentelor reci în loc de alimentele încălzite va ajuta, de asemenea, la eliminarea mirosurilor dezastruoase, notează Johns Hopkins Medicine, The Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center. Evitați alimentele cu mirosuri puternice, cum ar fi solzi, ceapă, pește și brânzeturi cu un miros înțepător.
Bran Foods și pâine prăjită
Probleme de înghițire este o problemă dacă aveți cancer, notează Cancer.gov. Datorită acestui lucru, cel mai bine este să evitați alimentele cum ar fi cerealele prăjite și tărâțele care sunt dure pe gât. Discutați cu medicul sau nutriționistul pentru a obține o listă de alimente care vă vor irita gâtul și care ar trebui evitate.
Alimente lactate și alimente bogate în fibre
Diareea este o problemă frecventă în timpul tratamentului cancerului. Acesta este un simptom grav care poate progresa pentru a fi o problemă care pune viața în pericol.
Dacă aveți diaree, evitați anumite alimente și lichide care sunt legate de diaree, inclusiv produse lactate precum iaurt și brânză; De asemenea, evitați laptele, alcoolul, alimentele sau băuturile care conțin cofeină, precum cafea, ceai sau produse coapte care conțin cofeină, sucuri de fructe și alimente bogate în fibre, notează Johns Hopkins Medicine, The Sol Goldman Pancreatic Cancer Research Center.
Fructe uscate, semințe, nuci și nucă de cocos
Enterita de radiație sau umflarea intestinului subțire este o altă complicație pe care o puteți prezenta în timpul tratamentului pentru cancerul pancreatic. Dacă apare această problemă, evitați anumite alimente care să ajute la ameliorarea unor simptome.
Alimentele care trebuie evitate includ cereale și pâine din semințe întregi, fructe uscate, nucă de cocos, semințe, nuci, legume crude, floricele și alimente sau băuturi cu cofeină, recomandă Johns Hopkins Medicine, Centrul de cercetare a cancerului Sol Goldman.
