Steve Jobs a fost un fructuar celebru, cineva care mănâncă în primul rând fructe crude. Unii fructoreni vor mânca, de asemenea, nuci și semințe, dar toți acei diete de acest tip scot legume, cereale și produse animale. Nu există studii științifice care să confirme beneficiile acestui tip de dietă, însă susținătorii susțin că promovează claritatea mentală, concentrarea, energia și încrederea în sine, împreună cu pierderea în greutate, un sistem imunitar mai puternic și prevenirea cancerului. Înainte de a încerca, este important să obțineți eliberarea de la medic. Acest tip de dietă este considerat o dietă fad, deoarece restricționează sever ceea ce poți mânca, potrivit Academiei de Nutriție și Dietetică și poate provoca probleme de sănătate pentru unii oameni.
Ce mănâncă fruitarienii
Există cinci grupe de fructe de bază din care să alegeți dacă sunteți fructe: fructe acide, inclusiv citrice, afine, rodii și căpșuni; fructe subacide, cum ar fi mere, zmeură, cireșe dulci, mango, afine, piersici și pere; fructe dulci, inclusiv banane, pepeni și struguri; fructe uscate precum curmale, smochine și caise, fără zahăr adăugat; și fructe uleioase, cum ar fi nucă de cocos și avocado. Dacă mănânci nuci și semințe, poți alege din orice soi.
Reguli și reglementări
Unii fructoreni aleg să mănânce ce vor atunci când vor, atâta timp cât rămân cu fructe, nuci și semințe; cu toate acestea, alți fructeriști respectă reguli specifice care prescriu consumul unui singur tip de fructe la un moment dat și apoi așteaptă 45 până la 90 de minute înainte de a mânca un alt tip de fructe. De exemplu, dacă alegeți să mâncați piersici pentru prânz, atunci veți mânca numai piersici. Puteți mânca cât de multe piersici doriți și opriți-vă când sunteți plini. În 45 până la 90 de minute, dacă decideți că doriți să aveți struguri sau migdale, puteți mânca unul dintre acestea până la plenitudine.
O masă tipică a zilei
Conform Diet.com, o masă obișnuită de dimineață pentru un fructar ar putea include sucul de trei până la cinci lămâi, proaspăt stors; stafide; și cât mai mult suc de pepene sau pepene. La miezul zilei, bucurați-vă de cât mai multe smochine, pere, struguri sau kiwi. În jurul orei prânzului, mănâncă conținutul inimii tale piersici, papaya, portocale sau mandarine. Midafternoon, au o gustare de căpșuni, mango, cireșe, rodii, roșii sau pepene verde. La ora mesei, răcoriți murele, zmeura sau strugurii și, înainte de culcare, gustați căpșunile, cașii, prunele sau pepene verde. Dacă mâncați nuci și semințe, mâncați-le cu moderație, deoarece grăsimile ar trebui să reprezinte aproximativ 10 la sută din dieta fructuoasă, potrivit site-ului No Meat Athlete.
Dezavantajele fruitarismului
Fruitarienii pledează pentru consumul celor mai proaspete fructe organice, care pot fi foarte scumpe pentru majoritatea oamenilor, având în vedere cantitatea de fructe pe care o consumi. În plus, dieta poate fi izolatoare socială. Dacă locuiți cu partenerul, soțul sau copiii care nu sunt fructoveni, planificarea mesei poate fi dificilă. Ieșirea la mâncare cu prietenii poate fi aproape imposibilă, deoarece multe restaurante nu vor avea alimentele pe care le consumi. În sfârșit, deși oamenii pot prospera la dieta, unii oameni vor experimenta efecte negative din cauza deficiențelor anumitor nutrienți, inclusiv vitamina B-12, calciu, fier, zinc și proteine, mai ales dacă dieta nu este planificată cu atenție.
