Ceaiul de miere este o băutură derivată din plante din familia Cyclopia și este considerat pentru impactul său potențial asupra sănătății. Băutura are un gust dulce și are un istoric de utilizare ca remediu popular, cu dovezi științifice recente care susțin unele efecte pretinse ale ceaiului. Consumul regulat de ceai este asociat cu mai multe beneficii pe termen lung și pe termen scurt pentru sănătate, ceea ce îl face o alegere alternativă excelentă.
Îmbunătățește sistemul imunitar
Ceaiul de miere este o sursă naturală de mulți antioxidanți, inclusiv compuși fenolici majori. Compușii fenolici joacă un rol semnificativ în protejarea sistemului imunitar de stresul oxidativ, care ar putea deteriora celulele, potrivit unui review din 2013 publicat în „Nutrienți”. Compușii fenolici modulează, de asemenea, sistemul imunitar, care ajută apărarea naturală a organismului împotriva infecțiilor. Acest lucru poate fi responsabil pentru convingerea că ceaiul de miere este eficient în ameliorarea răcelilor, gripei și a altor boli.
Te protejează de bolile inflamatorii
Există, de asemenea, dovezi că compușii fenolici din ceaiul de miere sunt capabili să reducă inflamația și să prevină dezvoltarea bolilor inflamatorii cronice. Compușii fenolici au un efect direct asupra reglării în jos a răspunsului inflamator al organismului, așa cum s-a demonstrat în celulele intestinale inflamate similare cu cele observate în boala inflamatorie a intestinului, potrivit unui studiu din decembrie 2010 publicat în „Interacțiuni chimico-biologice”. Acest lucru face ca ceaiul din fagure să fie eficient în furnizarea de calmare inflamatorie pe termen scurt, precum și pentru a ajuta la prevenirea sau ameliorarea bolilor inflamatorii precum IBD sau boala Crohn.
Oferă alinarea menopauzei cu efecte fitoestrogenice
Ceaiul de fagure are proprietăți fitoestrogenice, făcându-l să se comporte ca estrogenul în organism, potrivit unui studiu realizat în 2006 de cercetătorii de la Universitatea din Stellenbosch. Activitatea fitoestrogenică, combinată cu dovezi anecdotice, sugerează că ceaiul din fagure este eficient în ameliorarea simptomelor menopauzei la femei. Atributele fitoestrogenice ale ceaiului pot fi utile și în protejarea organismului împotriva osteoporozei, a bolilor de inimă și a anumitor forme de cancer legate de hormoni.
Inhibă creșterea tumorilor
Un ceai de miere poate avea, de asemenea, un efect asupra inhibării creșterii tumorii, relatează un studiu din iunie 2005 publicat în „Cancer Letters”. În studiu, șoarecii au fost supuși unui tratament din extracte de ceai verde, ceai de miere și rooibos, după ce li s-a administrat un agent de promovare a tumorii. Ceaiul verde a părut cel mai eficient, prezentând o inhibare a creșterii tumorii la 100 la sută, dar extractul de miere neprocesat a fost cel de-al doilea cel mai eficient, prezentând o inhibare a creșterii tumorii la 90 la sută. Ceaiul de miere protejează, de asemenea, în mod semnificativ împotriva anumitor tipuri de mutageneze la ficat, afirmă un studiu din martie 2004 publicat în „Cercetarea mutațiilor / Toxicologia genetică și mutageneza mediului”.
