Piața este inundată de programe care promit să promoveze sănătatea prin eliminarea organismului de toxine. Unele exemple includ planuri de curățare de șapte zile și diete de detoxifiere pentru pierderea în greutate. Experții avertizează că, dacă există, dovezi susțin afirmațiile lor.
Planuri de curățare a pierderilor în greutate
Proponenții dietelor de detoxifiere și curățare spun că sunt singurul mijloc de a scăpa de substanțe chimice din alimente, aer și apă, spune Spitalul Winchester Health Beth Israel Lahey. Ei cred că acumularea de toxine duce la o mulțime de boli, astfel încât eliminarea acestora îmbunătățește bunăstarea în multe feluri.
Rapoartele clinicii Cleveland sunt asociate cu pretenții de sănătate extinse.
Una dintre teoriile care stau la baza curățărilor dietetice este aceea că eliminarea alimentelor solide sau a anumitor grupuri alimentare permite repausului sistemului digestiv. Proponenții curățărilor spun că acest efect duce la vindecarea și la o mai bună absorbție a nutrienților, notează Cleveland Clinic.
Dietele de curățare au multe variații, iar durata lor poate varia de la o zi la o lună. În dietele lichide, alimentele solide sunt înlocuite cu băuturi precum ceaiul verde sau fructe și legume cu suc proaspăt. Alte planuri de detoxifiere includ adesea alimente bogate în nutrienți precum fructe, legume și nuci, dar interzic alimentele nesănătoase precum carnea, zahărul și grâul, afirmă Spitalul Winchester Health Beth Israel Lahey.
Băuturile populare pentru curățare sau detoxifiere includ apă de castraveți, apă de lămâie sau o combinație. Apa de castraveți se face prin felierea a doi castraveți și amestecarea acestora cu 8 căni de apă. Amestecul este păstrat la frigider, iar instrucțiunile sunt să-l bea în trei zile. Aceste băuturi curățate ar intra în categoria generală a planurilor de detoxifiere.
Curățarea de o săptămână a nutriționistului
LIVESTRONG.com a contactat Toronto, Canada, nutriționistul Julie Mancuso, RHN, care a împărtășit un plan pentru o curățare sigură de o săptămână.
Elimină Junk
Mancuso afirmă că mai întâi trebuie să eliminați gunoiul din dieta dvs. atunci când faceți o curățare strictă, dar sigură, de o săptămână. Acest lucru înseamnă evitarea dulciurilor și a dulciurilor, care conțin zahăr, conservanți și toxine care duc la inflamații. "Nu este doar ceea ce mănânci într-o curățenie, ci este în mod egal ceea ce nu mănânci", spune Mancuso.
Mananca legume
Crește-ți consumul de legume, astfel încât vei ingera mulți nutrienți esențiali în timpul curățării. „Asigurați-vă că aburiți ușor legumele pentru a menține intacti nutrienții”, sugerează Mancuso. Dacă este posibil, mâncați-le crude.
Mâncați cât mai multe legume doriți. Conținutul de fibre vă va ajuta să vă sativați foamea și să ușureze rezistența la alimentele nesănătoase. Evitați legumele cu amidon, deoarece au un indice glicemic mai mare, un factor care crește glicemia.
Pentru a obține grăsimi esențiale, turnați ulei de măsline extra-virgin amestecat cu suc de lămâie peste legume. De asemenea, puteți adăuga ierburi proaspete precum ghimbirul, care este benefic pentru inflamații.
Încercați postul
Includeți un scurt timp. „Permite corpului să își facă treaba și să se curețe natural pe cont propriu”, spune Mancuso. Obțineți un post de 12 până la 14 ore, dar nu ezitați să opriți repede rapid dacă aveți slăbiciune sau nu vă simțiți bine.
Bea apă
Abțineți-vă de la băuturi cofeinizate, alcool, sucuri zaharoase și băuturi sportive în timpul unei curățări de o săptămână. În schimb, bea multă apă filtrată. "Apa facilitează transportul toxinelor care trebuie eliberate prin urinare și eliminare", afirmă Mancuso.
Măsuri de precauție
Mancuso îndeamnă puternic pe oricine încearcă să curețe orice lungime sau extremitate să solicite îndrumarea unui medic calificat. Rețineți că oamenii răspund la curățări diferit. Deși sunt benefice pentru unii, practica are dezavantaje pentru alții.
„Oamenii au tendința de a căuta scurtături și de a încerca să sară pe ultimele leacuri, promițând lumea în timp ce livrează foarte puțin”, adaugă Mancuso. Ea recomandă o strategie mai moderată pentru îmbunătățirea sănătății, care constă în adoptarea unor obiceiuri alimentare sănătoase pe termen lung.
Curățați pro și contra dietei
Deoarece unele diete de curățare apelează la fructele și legumele sucitoare, acestea cresc aportul de vitamine și minerale. Un alt avantaj vine din eliminarea anumitor alimente și apoi reintroducerea lor treptată în alimentație, ceea ce poate ajuta oamenii să identifice sensibilitățile alimentare, spune Clinica Cleveland.
Câteva negative sunt legate de curățări. Planurile tind să lipsească de calorii și proteine. De asemenea, pot produce mișcări intestinale frecvente și detresă gastrointestinală. Un dezavantaj major este faptul că acestea sunt foarte scăzute în calorii, astfel încât adepții pot experimenta perturbarea glicemiei și a ratei metabolice și au puțină energie pentru exerciții fizice, notează Cleveland Clinic.
Dacă programul de curățare pe care îl luați în considerare implică luarea de pastile și poțiuni, cel mai bine este să le evitați. Administrația pentru alimente și droguri raportează că destul de puține pastile de pierdere în greutate, ceaiuri și băuturi fără contorizare, inclusiv cele destinate detoxifierii sau curățării, conțin ingrediente dăunătoare pentru sănătate. Unele au cantități diferite de medicamente pe bază de rețetă, în timp ce altele au ingrediente care nu au fost testate pentru siguranță sau eficacitate.
Propunătorii de curățare recomandă uneori luarea de substanțe periculoase. Într-un studiu publicat în Forensic Science International în noiembrie 2012, cercetătorii au prezentat un bărbat de 50 de ani care a murit după ce a ingerat săruri Epsom pentru o dietă de curățare a ficatului.
După ce a luat accidental o doză masivă, el a suferit diaree severă, vărsături și dureri abdominale difuze. Tratamentul de urgență nu a reușit. Autorii au descris cazul pentru a avertiza profesioniștii asupra pericolului acestei diete populare.
Anumite grupuri de persoane nu ar trebui să întreprindă o dietă curată. Acestea includ copii, diabetici și femei însărcinate. Nimeni nu ar trebui să se implice într-o activitate viguroasă în timp ce urmează un plan de curățare.
Ce spuneți despre curățările colonului?
În irigarea colonului, cantitatea mare de apă care poate include ierburi sau cafea este curățată prin colon, explică Clinica Mayo. Uneori, se utilizează cantități mai mici de apă și este permis să stea în colon cu o perioadă scurtă înainte de îndepărtare. Deși susținătorii susțin că practica crește energia, sporește imunitatea și elimină toxinele care pot cauza probleme de sănătate, nicio dovadă nu susține aceste afirmații.
Curățarea colonului poate provoca balonare, greață, vărsături, diaree și crampe. De asemenea, schimbă comunitatea microbiană din intestin, care este responsabilă pentru protecția împotriva infecțiilor, notează Universitatea din Texas MD Anderson Cancer Center.
Practica poate duce la probleme mai grave, cum ar fi deshidratarea, infecțiile, o rupere în colon și dezechilibrele electrolitelor potențial periculoase. Curățarea colonului a fost legată de mai multe decese, spune Clinica Mayo.
Înainte de a curăța colonul, consultați medicul, în special dacă aveți boli de inimă sau rinichi. Verificați reputația practicantului care administrează procedura și asigurați-vă că sunt utilizate echipamente de unică folosință care nu au fost folosite la o altă persoană. Unele ingrediente pot avea efecte adverse asupra sănătății, așa că cereți o listă de plante și cantitatea din fiecare conținute în curățare, susține Clinica Mayo.
În afară de irigare, alte metode de curățare a colonului includ laxative, suplimente, enemas și ceaiuri de plante, notează MD Anderson. În loc să curățați, adoptați practici de viață sănătoase pentru a îmbunătăți sănătatea colonului. Acestea includ evitarea cărnii procesate, limitarea cărnii roșii, consumul unei diete bazate pe plante și menținerea unei greutăți sănătoase.