Potasiu
Potasiul este un mineral important pentru organismul uman. Potasiul este vital pentru funcționarea corectă a inimii, contracția musculară și digestia. O deficiență de potasiu poate cauza multe probleme, inclusiv slăbiciune, lipsa de energie, crampe musculare, tulburări de stomac și o bătăi neregulate ale inimii. Nivelurile scăzute de potasiu pot provoca, de asemenea, hipertensiune arterială și accident vascular cerebral. Potasiul poate fi obținut dintr-o varietate de alimente, inclusiv banane, citrice, carne roșie, păsări de curte și fructe de mare. Conform MedlinePlus, legumele precum broccoli, mazăre, boabe de var, roșii, cartofi, cartofi dulci și dovlecei de iarnă sunt bogate în potasiu.
Cauza durerii musculare
Dureri musculare pot apărea din lipsa de potasiu. Potasiul este un electrolit care ajută la funcționarea mușchilor. Prin urmare, atunci când corpul are un nivel scăzut de electroliți, pot apărea crampe și spasme musculare. Potasiul poate fi pierdut în diverse moduri, inclusiv prin transpirație, diaree și deshidratare. Adesea, crampele apar după efort fizic, deoarece organismul pierde potasiu și alți electroliți prin transpirație grea. David Berkoff, MD, profesor asistent de chirurgie, Divizia de Medicină Sportivă și Medicină de Urgență, Duke University, spune că dacă un sportiv nu înlocuiește în mod adecvat aceste pierderi în timpul și după exercițiu, performanța poate fi afectată negativ. Potrivit Mineral Resources International, deficiența acestor electroliți poate cauza probleme cu impulsurile electrice ale corpului și poate duce la crampe musculare.
Alți electroliți
Există și alți electroliți care sunt importanți pentru prevenirea crampelor musculare și a durerii. Acestea includ magneziu, clorură, calciu și sodiu. Aceste minerale pot fi găsite în alimente precum legume cu frunze, produse lactate, roșii, țelină și sare. Înlocuirea acestor minerale după exerciții fizice, diaree sau transpirație grea este importantă în prevenirea crampelor musculare.
Alte considerente
Potasiul are multe beneficii pentru sănătate, dar prea mult din acest mineral poate prezenta și riscuri pentru sănătate. Nivelurile ridicate de potasiu pot provoca reacții adverse similare nivelurilor scăzute de potasiu, cum ar fi diaree, iritații ale stomacului, greață, slăbiciune musculară, ritm cardiac încetinit și ritm cardiac anormal, potrivit Universității din Maryland Medical Center. Evitați alimentele bogate în potasiu dacă aveți probleme la rinichi.
