Înțelegerea alimentelor din fiecare grup alimentar este cel mai scăzut în calorii pentru fiecare porție vă poate ajuta să planificați umplerea meselor în timpul unei diete de slăbit. Alimentele bogate în apă sau fibre tind să fie mai scăzute în calorii pe gram. Legumele non-amidonice au adesea cele mai scăzute calorii totale pe gram, dar fructele, cerealele integrale și alimentele cu proteine slabe pot fi, de asemenea, relativ reduse în calorii.
Fructe si legume
Salata are mai puțin de 10 calorii pe cană, iar castraveții, varza, ciupercile crude, țelina, ridichile și ardeii roșii au mai puțin de 25 de calorii pe cană. Puteți mânca o cană de dovlecei de vară, conopidă, okra, sparanghel, roșii, napi, varză de bruselă, broccoli crud sau muștar fiert sau verdeață cu mai puțin de 50 de calorii. O ceașcă de fructe de stele oferă doar 41 de calorii, o cană de pepene verde are 46 de calorii și o cană de jumătăți de căpșuni conține 49 de calorii. Alte fructe cu sub 75 de calorii pe cană includ caise, merișoare, mere, piersici, miez, struguri, mure, papaya, nectarine, zmeură, grapefruit, mandarine și ananas.
Produse lactate și ouă
Produsele lactate și ouăle nu au la fel de puține calorii ca fructele și legumele, dar le puteți include într-o dietă cu conținut scăzut de calorii atâta timp cât urmăriți dimensiunile de servire. Fiecare ou are aproximativ 72 de calorii, la fel ca o uncie de mozzarella cu lapte degresat. Alte produse lactate cu 100 de calorii sau mai puțin pe porție includ iaurtul nonfat obținut cu îndulcitor artificial, brânză de capră, cheddar, brânză de căsuță cu conținut scăzut de grăsimi, lapte degresat, iaurt grecesc, Brie, brânză americană și Camembert. O porție de brânză este de 1 uncie, o porție de iaurt sau cașcaval este de 4 uncii, iar o porție de lapte este de 1 cană.
Cereale și cereale
Cerealele și cerealele tind să fie relativ mai mari în calorii la 1 cană. Taiteii japonezi soba au 113 calorii pe cană, o cană de bulgur are 151 calorii și o cană de orez sălbatic are 166 calorii. Aceeași cantitate de paste din grâu integral, cuscus, tăiței de orez, orz sau orez alb oferă mai puțin de 200 de calorii.
Alimente proteice
O porție de 3 uncii de fructe de mare poate conține mai puțin de 100 de calorii. O porție de stridii din conserve are 58 de calorii, o porție de pollock oferă 68 de calorii, iar o porție de raci gătit are 70 de calorii. Codul are 71 de calorii pe porție, iar peștele roșu are 76 de calorii pe porție. Alte opțiuni de fructe de mare cu calorii mai scăzute includ crab, creveți, peștișori, portocalii, scoici, halibut, crab, știucă și conserve de ton ușor. Vegetarienii vor fi bucuroși să știe că o porție de 3 uncii de tofu ferm are aproximativ 63 de calorii, iar tofu extra-ferm are aproximativ 77 de calorii pe porție. Pentru iubitorii de carne roșie, șunca poate avea un nivel scăzut de 77 de calorii pe porție.
Consideratii de sucuri
Sucul nu este cea mai bună alegere pentru băuturi dacă încercați să vă limitați aportul caloric, dar sucurile de legume au de obicei mai puține calorii decât sucurile de fructe. Sucul de fructe are o cantitate similară de calorii cu soda și conține adesea la fel de mult sau mai mult zahăr, deși oferă unele vitamine. O ceașcă de suc de mere are aproximativ 128 de calorii și aceeași cantitate de suc de portocale oferă aproximativ 112 calorii. O cană de roșii și suc de legume, în comparație, are doar 53 de calorii.
