Ceaiul verde a fost lăudat mult timp pentru beneficiile sale pentru sănătate. S-a demonstrat că bea ceai verde încurajează pierderea în greutate prin promovarea oxidării grăsimilor și a unei cheltuieli crescute de energie. În timp ce bea ceai verde are mai multe beneficii, fii conștient de potențialele efecte secundare asociate cu consumul excesiv de ceai verde.
Cafeină
Ceaiul verde conține în medie de 30 până la 60 mg de cafeină la 6 până la 8 oz. ceașcă. Aceasta este mai mică decât media de 100 mg cofeină conținută într-o ceașcă de cafea. Ceaiul verde este consumat în general în cantități mai mari atunci când este utilizat pentru pierderea în greutate. Consumul a mai mult de cinci căni de ceai pe zi vă poate ridica aportul de cofeină la niveluri nesigure, crescând riscul de insomnie, neliniște, tremur și stomac supărat.
taninuri
Taninele sunt compuși conținuți în ceaiul verde care se leagă cu fierul non-heme din organism. Fierul non-heme este tipul de fier care este conținut în plante și alimente fortificate cu fier. Nu este la fel de ușor absorbit în organism ca fierul heme, cu toate că majoritatea fierului din dietă este, de obicei, fierul neferic. Expertul în ceai Lindsey "Vee" Goodwin din Vee Ceaiul observă că taninurile din ceaiul verde pot forma legături insolubile cu fierul din corp, ceea ce face ca fierul să fie indisubibil. Potrivit Goodwin, „Scăderea tipică a absorbției fierului dintr-o masă cu o ceașcă de ceai în studiile clinice este de aproximativ 30-60 la sută”. Acest lucru interferează cu absorbția fierului, ceea ce poate duce la anemie cu deficit de fier. Anemia cu deficit de fier poate provoca senzații de slăbiciune, respirație, iritabilitate, dureri de cap și bătăi de inimă neregulate.
EGCG
Galatul de epigalocatechin, cunoscut sub numele de EGCG, este un compus găsit în ceaiul verde. Un studiu al Asociației Americane de Cancer Research privind activitatea anti-folat a ceaiului a arătat că EGCG poate interfera cu utilizarea folatului în celule. Folatul este necesar pentru a face ADN și pentru a preveni modificările negative ale ADN-ului din cauza cancerului. Folatul ajută, de asemenea, la crearea globulelor roșii, la protejarea împotriva bolilor de inimă și la prevenirea anemiei. Este important să fiți conștienți de aportul de ceai verde pentru a preveni deficiența de folat. Conform site-ului web cel mai sănătos alimente din lume, o ceașcă de ceai verde furnizează 20 - 35 mg de EGCG. Luați legătura cu medicul pentru a stabili o cantitate sigură de consum pentru dumneavoastră și nevoile dvs. dietetice specifice.
Deshidratare
Ceaiul verde este un diuretic natural, ceea ce înseamnă că determină pierderea de apă a corpului. Consumul de cantități excesive de ceai verde (mai mult de cinci căni pe zi) poate provoca urinare excesivă care duce la deshidratare și dezechilibre ale electroliților. Deshidratarea poate provoca, de asemenea, dureri de cap, letargie, modificarea ritmului cardiac și șoc.
Interacțiunea medicamentelor
Potrivit Universității din Maryland Medical Center, ceaiul verde poate interfera cu absorbția și efectele anumitor medicamente. Acest lucru poate reduce sau intensifica efectele medicamentelor, ceea ce vă poate pune sănătatea în pericol. Unele medicamente care ar putea fi afectate includ inhibitori MAOI, litiu, adenozină și diluanți ai sângelui. Discutați cu medicul dumneavoastră aportul de ceai verde pentru a vă asigura că nu interferați cu medicamentele pe care le luați.