Supa Udon este un fel de mâncare tradițional japonez format din tăiței udon - un tăiței obținut din toată făina de grâu - și legume care pot varia la căldură, de la blând până la picant. Carne și fructe de mare, cel mai adesea carne de porc, pui și creveți, pot fi adăugate și la supe pentru o aromă și proteine. Această ciorbă poate servi ca o masă abundentă sau ca fel de mâncare pentru ciorbă într-o masă mai mare.
calorii
O porție de 101 g sau aproximativ 3, 5 uncii de supă Nissin Udon conține 480 de calorii. Dacă alegeți o altă marcă sau faceți ciorbă de udon acasă, cantitatea de calorii poate varia foarte mult în funcție de legumele și cărnile incluse în supa. Luați în considerare servirea acestei ciorbe cu o salată ca o masă sănătoasă.
macronutrienti
Supa Udon poate conține o cantitate mare de grăsimi. Supa Nissin Udon conține 21 g pe porție. Luați în considerare să faceți ciorbă de udon acasă pentru a controla cantitatea de grăsime care intră în ea. Limitarea aportului zilnic de grăsime la 44 până la 78 g grăsimi în fiecare zi, sau 20 până la 35 la sută din caloriile zilnice, ajută la evitarea creșterii în greutate și a altor probleme medicale. Cantitatea de proteine depinde de carnea sau crustaua sunt utilizate în ciorbă; Supa Nissin Udon conține 9 g de proteine pe porție. Taiteii cu udon contribuie cu 62 g de carbohidrați în fiecare porție.
Beneficii
Legumele din ciorba de udon pot oferi o gamă mare de beneficii nutriționale, dar acest lucru depinde de legumele utilizate în supă. De asemenea, puteți obține până la 13% din aportul zilnic de calciu recomandat în fiecare porție de supă. Calciul promovează oasele și dinții puternici. Suplimentează-ți planul de masă cu alimente bogate în calciu pentru a te asigura că consumi suficient calciu în fiecare zi.
consideraţii
Includerea ciorbei de udon în dieta dvs. nu poate fi o opțiune bună dacă aportul de sodiu este un motiv de îngrijorare, în special soiurile disponibile comercial care tind să aibă niveluri mai mari de sare în scop de conservare. O porție de supă Nissin Udon conține 2.220 mg de sodiu, mult mai mult decât limita de 1.500 mg sugerată. A face supă de udon în propria bucătărie vă permite să monitorizați cu atenție cantitatea de sodiu din supa dvs.
