Crystal Light este un brand cu o gamă largă de băuturi într-o varietate de arome. Băuturile au calorii scăzute sau deloc și zahăr și fără grăsimi. Cu toate acestea, nici nu conțin nutrienți.
Unul dintre cele mai mari puncte de vânzare pentru Crystal Light, cunoscut și sub denumirea de Crystal Lite, este faptul că există ceva pentru toată lumea. Există mai multe arome din care puteți alege, iar unele conțin cofeină.
Puteți obține Crystal Light sub formă de pulbere, care este disponibilă în două dimensiuni, în funcție de trecere și ulcior, sau într-o formulare lichidă gata de băut. Pur și simplu adăugați pulbere sau lichid în apa la alegere și bucurați-vă.
Lumina de cristal și pierderea în greutate
Pentru fiecare pahar de 8 uncii dintr-o băutură Crystal Light din linia clasică, cum ar fi aroma clasică de portocală, obțineți aproximativ 5 calorii. Acest lucru face ca Crystal Light să fie o alternativă bună la sodă și alte băuturi încărcate cu calorii și zahăr, deși apa simplă este cea mai bună. Înlocuirea sodelor, a sucurilor și a altor băuturi încărcate în calorii și zahăr cu Crystal Light vă poate ajuta să pierdeți în greutate.
Adăugarea de lumină de cristal la paharul obișnuit de apă este similară cu a bea apă aromată cu aceeași lipsă de calorii. Acest lucru face cu siguranță procesul de apă potabilă mult mai distractiv pentru mulți oameni. Acest lucru poate ajuta oamenii să-și gestioneze greutatea, deoarece setea este adesea interpretată greșit ca foame. Poate singurele probleme de care trebuie să vă faceți griji în acest caz sunt creșterea efectelor secundare ale consumului de apă.
Profilul nutrițional tipic al unei băuturi Crystal Light face să pară că nu iei practic nimic. Există puține sau fără calorii (în funcție de aromă), fără grăsimi, fără colesterol, fără carbohidrați, fără sodiu și fără proteine, dar, de asemenea, nu există nutrienți în afară de cei din apă. Astfel, puteți crește aportul zilnic de apă cu arome din băuturile Crystal Light.
Aspartam și culori artificiale
În Crystal Light există două ingrediente principale care au stârnit controverse, unul mai mult decât celălalt: culorile artificiale și aspartamul. Deși Food and Drug Administration (FDA) a declarat ambele ca fiind sigure, au existat destul de multe cercetări atât pentru cât și împotriva acestor ingrediente.
În cazul în care doriți să evitați ambii aditivi din cauza controverselor legate de aceste ingrediente, puteți încerca Crystal Light Pure, o versiune mai curată a Crystal Light care nu conține îndulcitori artificiali, arome și nici conservanți. Zaharul, siropul de porumb uscat și extractul de frunze de stevia sunt utilizate în Crystal Light Pure în loc de aspartam, iar culorile naturale precum ceaiul negru sunt folosite pentru a înlocui culorile artificiale.
Culori artificiale în lumină de cristal
Crystal Light folosește o varietate de culori artificiale în amestecurile sale de băuturi, inclusiv galbenul 5 și roșul 40 în amestecul său lichid de băutură de nucă de cocos; roșu 40, galben 5 și albastru 1 în amestecul său de băuturi de ceai cu lămâie lămâie, amestec de ceai cu piersic Iced, amestec de băuturi de fructe pasionate de mango lichid și amestec de băuturi de ceai lichid cu lămâie limonă; și galben 5 în amestecul Lemonade Drink Drink.
FDA susține că aditivii de culoare folosiți în alimente sunt complet siguri atunci când sunt folosiți în conformitate cu orientările lor. Cu toate acestea, FDA admite că există unele reacții de tip alergic la aditivii de culoare, cum ar fi galbenul 5 (cunoscut și sub numele de tartrazină), care poate provoca mâncărime și urticarie, deși este rar.
Un studiu publicat în 2015 în revista Alternative Therapies in Health and Medicine susține că coloranții alimentari artificiali pot provoca reacții alergice; probleme de comportament la copii, inclusiv tulburare de deficit de atenție și tulburare de hiperactivitate cu deficit de atenție (ADHD); tulburări neurobehaviorale; și tulburări autoimune.
Potrivit Harvard Health Publishing, un grup FDA a concluzionat că nu există suficiente dovezi care să demonstreze că coloranții alimentari artificiali cauzează sau adaugă probleme de comportament, cum ar fi distractabilitatea și hiperactivitatea, la majoritatea copiilor.
Panoul a remarcat însă că unii copii cu ADHD ar putea fi vulnerabili la colorarea alimentelor și la alți aditivi alimentari. Panoul a continuat să sublinieze că aditivii nu sunt toxici pentru sistemul nervos, dar că anumiți copii au o intoleranță la aceștia.
Mai multe studii și cercetări trebuie completate cu privire la modul în care coloranții alimentari artificiali afectează sănătatea consumatorilor.
Ce este Aspartamul?
Rar veți auzi despre aspartamul îndulcitorului artificial vândut după numele său tehnic. În schimb, este mai des vândut sub denumirile de brand Equal, NutraSweet și Sugar Twin, potrivit FDA. Aspartamul este un ingredient în mai multe băuturi și băuturi Crystal Light, inclusiv amestec de ceai Crystal Tea Lemon Ied, Mix Light Glass Lemonade Drink și Mix Mix de ceai Crystal Tea Peach Iced Tea.
Aspartamul este format din două componente: fenilalanina și acidul aspartic. Ambii sunt aminoacizi care apar în mod natural în natură. Corpul tău produce de fapt acid aspartic singur, în timp ce fenilalanina este unul dintre cei nouă aminoacizi de care organismul tău trebuie să obțină din dieta ta pentru o funcționare sănătoasă.
Efectele secundare ale aspartamului
Aspartamul este cunoscut a fi de multe ori mai dulce decât zahărul: de 200 de ori, de fapt, potrivit FDA. Aceasta înseamnă că nu trebuie să folosiți o mulțime de ele pentru a îndulci un aliment sau o băutură.
Aportul zilnic preconizat, potrivit FDA, este de aproximativ 50 de miligrame pe kilogram de greutate corporală. Nu există foarte mult în soluțiile dietetice și alte produse, așa că nu este posibil să treceți peste aportul zilnic recomandat.
Fenilcetonuria este o afecțiune cauzată de faptul că are prea mult fenilalanină în organism, potrivit Clinicii Mayo. Fenilalanina este obținută în mod obișnuit din alimente precum pește, ouă, carne și produse lactate. De asemenea, se întâmplă să fie unul dintre ingredientele aspartamului. Deoarece persoanele cu fenilcetonurie nu sunt în măsură să digere în mod corespunzător fenilalanina, aspartamul se poate dovedi a fi foarte toxic pentru ei.
Clinica Mayo recomandă limitarea consumului de aspartam (care conține fenilalanină) dacă aveți dischinezie tardivă, o tulburare de anxietate; o tulburare de somn; sau alte afecțiuni de sănătate mintală sau dacă luați neuroleptice, care sunt medicamente care conțin levodopa (Sinemet, Rytary) sau inhibitori de monoamin oxidază.
