10 Alimente de evitat pentru o burtă plată

Vestea proastă este că nu există o listă oficială de „alimente de evitat pentru stomacul plat”. Însă vestea bună este că există anumite grupuri de alimente care promovează depozitarea grăsimii din burtă și, dacă evitați, sau cel puțin limitați, aceste alimente, pot reduce greutatea și vă pot apropia de realizarea acelui burta plat.

Evitați zahărul dacă doriți să pierdeți grăsimea din burtă. Credit: fcafotodigital / E + / GettyImages

Cealaltă veste bună este că majoritatea alimentelor care trebuie evitate să piardă grăsimea din burtă probabil nu te vor surprinde. Sunt lucruri precum înghețată, ciocolată, pâine albă și paste, care sunt pline de zahăr și carbohidrați rafinați. Consumul prea multor din aceste tipuri de carbohidrați afectează modul în care corpul tău folosește insulina și poate perturba alți hormoni, ceea ce duce la creșterea în greutate, în special în burtă.

Problema cu grăsimea din burtă

Mulți oameni aleargă după o burtă plată, pur și simplu din motive estetice, dar tăierea liniei tale are beneficii care se extind mult dincolo de ceea ce pari. Există două forme majore ale corpului: pere și măr. Dacă ai formă de pere, asta înseamnă că ai tendința să crești în greutate în corpul tău inferior, pe coapse și șolduri. Dacă aveți formă de măr, greutatea dvs. tinde să se acumuleze în stomac.

Potrivit Harvard Health Publishing, unde crești în greutate este parțial influențat de genetica ta, dar este influențat și de hormonii și dieta ta.

Dar nu vă faceți griji, puteți face multe despre asta, iar unele dintre lucrurile pe care le puteți face sunt destul de ușoare. Pe lângă faptul că te asiguri că faci exerciții fizice în mod regulat (cel puțin 30 de minute pe zi), te ajută să îți schimbi dieta. Dacă doriți să vă tăiați pântecele în jos, evitați alimentele cu conținut ridicat de zaharuri, carbohidrați rafinați și grăsimi trans.

Prea multă fructoză

Deși nu este tehnic un aliment în sine, fructoza este în topul listei de alimente pentru a evita pierderea grăsimii din burtă. În timp ce mănâncă o bucată de fructe întregi aici și nu există o mare cantitate, fructoza devine o problemă majoră atunci când o consumi în exces și sub formă de sirop de porumb cu fructoză ridicată, care este o formă extrem de procesată de zahăr. Dar fructoza este diferită de zahărul obișnuit sub formă de zaharoză sau glucoză, în modul în care declanșează hormoni și proteine din corpul tău.

Atunci când consumi fructoză, călătorește direct către ficat, în loc să intre în fluxul sanguin și să declanșeze celulele din pancreasul tău pentru a elibera insulina. Când ajunge la ficat, declanșează, de asemenea, eliberarea de cortizol, ceea ce crește probabilitatea ca veți păstra grăsime în burtă.

Spre deosebire de alte zaharuri, fructoza nu mărește eliberarea de leptină sau scade eliberarea de ghrelină, doi hormoni care ajută la echilibrarea foametei, ceea ce vă determină să mâncați când vă este foame și să vă opriți când vă este plin. Împreună, toți acești factori pot contribui la creșterea în greutate, în special în burtă.

Un studiu care a fost publicat în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie în octombrie 2015 a analizat efectul băuturilor îndulcite cu fructoză asupra grăsimii de pe burtă și a constatat că consumul acestor băuturi nu numai că duce la obezitate, dar crește și riscul de dezvoltare grăsimea din burtă, în special. Pe de altă parte, limitarea fructozei, în special a siropului de porumb cu conținut ridicat de fructoză, vă poate ajuta să reduceți greutatea.

Zece alimente umplute cu fructoză pentru a evita o burtă plană includ:

Sifon
Suc
Bomboane
Mancare inghetata
Fruct la conservă
Cereale pentru mic dejun
Condimente și pansamente
Crema de cafea
Inghetata
Băuturi sportive

Clasa de carbohidrați rafinați

Fructoza nu este singurul tip de carbohidrați pe care ar trebui să-l evitați. Carbohidrații rafinați sunt o clasă de carbohidrați care au fost prelucrați pentru a elimina fibrele și multe dintre substanțele lor nutritive benefice. Aceste tipuri de carbohidrați se deplasează rapid prin sistemul digestiv, declanșând o creștere rapidă și semnificativă atât a nivelului glucozei, cât și a insulinei. După creșterea inițială a glucozei și insulinei vine un accident, ceea ce te lasă să te simți flămând, obosit și iritabil.

Aceasta nu este singura problemă cu carbohidrații rafinați. Potrivit unui studiu publicat în Missouri Medicine în octombrie 2016, o dietă bogată în carbohidrați rafinați crește riscul de sindrom metabolic, care se caracterizează prin grăsimi suplimentare din burtă, printre altele. Înlocuirea carbohidraților rafinați cu carbohidrați complecși și proteine de înaltă calitate poate ajuta la reducerea grăsimii din burtă și la slăbirea taliei.

Zece alimente bogate în carbohidrați rafinate pentru a evita stomacul plat includ:

pâine albă
Paste albe
orez alb
Pizza
Chipsuri
Fulgi de ovăz instant
cartofi prăjiți
Torturi, fursecuri și deserturi
Bomboane și ciocolată
Inghetata

Grăsimi trans periculoase

Este dificil să vorbim despre pierderea grăsimii din burtă fără o discuție despre grăsimile trans, dar există câteva vești bune aici. După ce a aflat despre pericolele grăsimilor trans, Administrația americană pentru produse alimentare și droguri a luat decizia de a elimina toate uleiurile parțial hidrogenate din alimentele fabricate și procesate până în ianuarie 2021. Din această cauză, grăsimile trans nu vor fi o problemă pe termen lung, dar merită menționate rapid.

Un studiu mai vechi care a fost publicat în Nature Review Endocrinologie în aprilie 2009, în culmea controversei grăsimilor trans, a subliniat faptul că consumul de grăsimi trans nu numai că crește grăsimea din burtă, dar, de asemenea, promovează inflamația cronică și crește riscul de a dezvolta rezistența la insulină și sindromul metabolic. Un alt studiu, publicat în Obezitate în septembrie 2012, a afirmat că, în timp ce multă atenție a fost concentrată pe grăsimile saturate, grăsimile trans au crescut de fapt grăsimea viscerală sau grăsimea periculoasă a burtei, într-o măsură mai semnificativă.

Pentru a vă asigura că evitați grăsimile trans, excludeți alimentele făcute cu uleiuri vegetale parțial hidrogenate. Cele mai mari 10 surse par a fi: