Bananele sunt a patra cea mai importantă cultură alimentară după orez, grâu și porumb și consumate în întreaga lume. Având în vedere conținutul bogat de nutrienți și fibre, precum și costul redus și disponibilitatea largă, popularitatea bananelor nu este surprinzătoare. Consumul de banane bogate în fibre poate fi benefic pentru sănătatea dvs., deoarece studiile au arătat că cei care consumă mai multe fibre au risc redus de boli cronice.
Câtă fibră?
Toate bananele conțin fibre, iar cantitatea variază în funcție de dimensiunea bananei. O banană mică de 6 până la 7 inci lungime conține 2, 6 grame de fibre; o banană medie conține 3, 1 grame de fibre; și o banană extra mare - peste 9 centimetri lungime - conține 4 grame de fibre. Deși consumul mediu zilnic de fibre în Statele Unite este de doar 15 grame pe zi, recomandările dietetice recomandă femeilor să consume 25 de grame de fibre pe zi, iar bărbații să consume 38 de grame.
Tipuri de fibre
Fibra este un carbohidrat pe care corpul tău este incapabil să-l digere. Fibra vine în două soiuri, solubile și insolubile, și ambele sunt favorabile sănătății tale. Fibra solubilă se dizolvă în apă și încetinește digestia, contribuind la scăderea nivelului de glucoză și a colesterolului. Fibra insolubilă nu se dizolvă în apă și ajută la mișcarea alimentelor prin sistemul digestiv. O banană medie care conține 3, 1 grame de fibre este formată din 1 gram de fibre solubile și 2, 1 grame de fibre insolubile.
De ce Fibra este bună
Cel mai bine este să vă luați fibrele din surse vegetale direct, deoarece puține suplimente de fibre au fost examinate pentru eficacitate. Fibra ajută corpul să-și regleze utilizarea zahărului, menținând glicemia în control. Fibra are, de asemenea, un efect favorabil asupra factorilor de risc pentru numeroase boli cronice, inclusiv boli de inimă și diabet. Pe lângă faptul că contribuie la reducerea riscului de boli cronice, dietele bogate în fibre sunt mai satioase și sunt afiliate cu greutatea corporală mai mică.
Alte avantaje ale bananei
Beneficiile nutritive ale bananelor se extind mult peste conținutul de fibre. O cană de banane feliate conține mai mult de 500 de miligrame de potasiu, care ajută la contrabalansarea efectelor nocive ale sodiului și la reducerea tensiunii arteriale. Având în vedere dulceața lor, bananele fac o gustare sau un desert dulce excelent. Folosiți-le pentru a face un smoothie sănătos sau feliați-le deasupra făină de ovăz sau cereale pentru micul dejun pentru a-l îndulci natural.