O ceașcă neagră puternică de ceai îndulcit cu lapte și o lingură de zahăr este o băutură care încălzește inima irlandeză. Ceaiul irlandez de mic dejun este preparat din frunze cultivate în Assam, India. În mod ideal, aceste frunze de ceai ar trebui să fie înmuiate la 212 grade Fahrenheit pentru prepararea caracteristică puternică. Conținutul de cofeină din ceaiul pentru micul dejun irlandez este perfect în limitele consumului moderat de cofeină sau 300 miligrame pe zi.
Media cafeinei
O cană de ceai de 6 uncii de ceai negru, cum ar fi ceaiul de mic dejun irlandez, conține de obicei aproximativ 40 de miligrame de cafeină. Pentru comparație, aceeași porție de cafea obișnuită are între 79, 4 și 130, 7 miligrame de cofeină - dublu față de triplarea cantității din ceai.
Este modul în care spui
Adagio Ceai explică faptul că o serie de factori influențează conținutul de cafeină într-o ceașcă de ceai. Frunzele de ceai verde, alb și negru au un conținut similar de cofeină, dar ceaiurile negre, inclusiv micul dejun irlandez, sunt preparate la temperaturi mult mai ridicate, ceea ce înseamnă cafeinizare mai mare. Cu cât mai repede vei lua micul dejun irlandez, cu atât va avea mai multă cafeină.
