Un bagel cu grâu integral cu brânză cremă face un mic dejun plin și satisfăcător, dar funcționează și pentru un prânz rapid. Pe lângă carbohidrații și proteinele sale complexe, această combinație furnizează vitamine B și calciu. Pentru a menține grasimea, mergeți cu brânză cu conținut scăzut de grăsimi sau fără grăsimi, dar cu orice alegere cu brânză cremă, caloriile totale se pot încadra în dieta oricui.
Bagelul de grâu integral
Un bagel de dimensiuni medii din grâu integral, care are aproximativ 3 inci în diametru, conține 245 calorii. Caloriile provin din 10 grame de proteine, 1, 5 grame de grăsimi și 47, 9 grame de carbohidrați totale, carbohidrații reprezentând aproape 78% din totalul caloriilor. Înainte de a adăuga brânză de cremă sau orice alte topping-uri, caloriile dintr-un bagel cu grâu integral sunt deja prea mari pentru o gustare sănătoasă, dar se pot încadra cu ușurință ca parte a unei mese. Proteinele de Bagel și carbohidrații complexi, care îți stimulează metabolismul și asigură o energie susținută, o fac o alegere perfectă pentru micul dejun.
Brânză cremă obișnuită
Brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi
Puteți obține textura cremă și aroma brânzei creme, totuși reduceți sau eliminați grăsimea, alegând soiuri cu conținut scăzut de grăsimi și fără grăsimi. O lingură de brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi are 30 de calorii, în timp ce tipul fără grăsimi scade la 19 calorii. Grăsimea totală scade la 2, 3 grame în 1 lingură de brânză cremă cu conținut scăzut de grăsimi, în timp ce soiurile fără grăsime au abia urmă de grăsime. Cu 1 lingură de brânză cremă cu conținut scăzut de grăsime pe un bagel, caloriile totale sunt de 275. Veți obține 264 de calorii dintr-un bagel cu grâu integral cu 1 lingură de brânză cremă fără grăsime.
Calorii din proteine
Indiferent de tipul de brânză pe care îl folosești, nu conține multe carbohidrați, dar contribuie mai mult cu proteine. Institutul de Medicină recomandă ca între 10 și 35% din caloriile dvs. zilnice să provină din proteine, așa că dacă țineți evidența, este bine să știți câte calorii veți obține din proteine. Bagelul integral de grâu contribuie cu 10 grame sau proteine, iar brânza cremă adaugă 1 la 3 grame, în funcție de tipul de brânză cremă. Acest lucru duce la proteine totale la 11 până la 13 grame, sau 44 la 52 calorii.
Beneficii întregi de cereale
Alegerea unui bagel de grâu integral înseamnă că veți obține mai multe beneficii pentru sănătate din fibra naturală a bobului integral. Fibra dietetică vă protejează sănătatea cardiovasculară prin scăderea colesterolului. De asemenea, vă ajută să vă mențineți glicemia echilibrată. De fapt, s-ar putea să vă reduceți riscul de a dezvolta diabet de tip 2 cu până la 30 la sută consumând zilnic 2 până la 3 porții de cereale integrale, potrivit Școlii Harvard de Sănătate Publică. Un bagel de grâu integral de dimensiuni medii conține 4 grame de fibre. Această cantitate reprezintă 16% din consumul recomandat de femei de 25 de grame zilnic și 10, 5% din necesarul zilnic de fibre de 38 de grame pentru bărbați.
