Tonul se mândrește cu o reputație de hrană de sănătate și din motive întemeiate; este încărcat cu nutrienți esențiali care îți stimulează sănătatea și starea de bine în general. De asemenea, este bun pentru pierderea în greutate, datorită conținutului ridicat de proteine și a numărului de calorii relativ scăzut. Serviți-vă tonul cu amestecuri cu calme și conținut scăzut de grăsimi pentru a promova pierderea în greutate și alegeți soiurile de ton cu mercur scăzut ca cea mai sănătoasă opțiune.
Consultați întotdeauna un profesionist medical înainte de a începe o nouă dietă și vedeți un nutriționist sau dietetician înregistrat pentru a vă ajuta să vă planificați dieta. Utilizarea unei aplicații de contorizare a caloriilor este, de asemenea, un instrument excelent care vă ajută să rămâneți pe cale.
Bacsis
Tonul este o sursă excelentă de proteine și poate fi sărac în calorii și aduce un plus sănătos oricărei diete de slăbit.
Tonul îți poate potrivi dieta
Atâta timp cât alegeți tipul potrivit, tonul este o sursă moderată de calorii, ceea ce face adecvat includerea într-o dietă de slăbit. Pariurile tale cele mai bune sunt friptura de ton sau conservele de ton în apă. O porție de 3 uncii de friptură de ton, gătită la căldură uscată, este de 112 calorii, în timp ce o jumătate de file are 203 calorii. Și 3 uncii de ton ușor, ambalate în apă, sunt doar 72 de calorii - sau 142 calorii pe cutie.
Tonul conserve în ulei este o opțiune cu calorii mai mari. În timp ce unele tipuri de ton sunt ambalate în uleiuri sănătoase pentru inimă, cum ar fi uleiul de măsline, acestea pot fi mai greu de încadrat într-o dietă controlată de calorii, datorită acestui conținut mai mare de calorii. O porție de 3 uncie de ton conserve în ulei conține 168 calorii, iar o conservă vă va readuce 339 calorii.
Dacă în prezent mănânci o conservă de ton conserve în ulei de două ori pe săptămână, trecerea la tonul conserve în apă te va ajuta să pierzi mai mult de 5 kilograme într-un an, chiar și fără să faci alte modificări ale dietei (339 - 142 = 197 calorii economisite x 2 x 52 săptămâni = 20.488 calorii economisite; împărțiți cu 3.500 pentru a obține 5.85 lire).
Proteina tonului te ajută să pierzi
Tonul este un aliment excelent pentru pierderea în greutate, datorită conținutului ridicat de proteine. Pe lângă furnizarea de aminoacizi pe care corpul tău îi poate folosi pentru a construi țesut muscular - un proces care îți stimulează metabolismul - proteina ajută la pierderea în greutate din cauza efectului termic ridicat. Proteinele sunt greu de digerat, iar efectul său termic ridicat înseamnă că corpul tău arde mai multe calorii în descompunerea proteinelor decât eliminând carbohidrații și grăsimile, astfel încât consumul de alimente mai multe proteine îți crește arsurile totale de calorii.
Mâncând 3 uncii de friptură de ton îți îmbunătățește aportul de proteine cu 24 de grame, în timp ce 3 uncii de ton conserve în apă oferă 17 grame de proteine. Aceasta este o cantitate semnificativă pentru nevoile dvs. zilnice de proteine - 56 și respectiv 46 de grame pentru bărbați și femei.
Tonul are alți nutrienți importanți
Tonul vine și la pachet cu alți nutrienți esențiali, care vă ajută să vă mențineți sănătos în timp ce pierdeți în greutate. De exemplu, o porție de 3 uncii de ton în apă oferă 36% din valoarea zilnică pentru vitamina B12 - un nutrient care ajută la transportul de oxigen, esențial pentru susținerea unui stil de viață activ.
Tonul este de asemenea bogat în fosfor - un mineral găsit în membranele celulare și ADN - și seleniu, un mineral antioxidant care vă protejează țesuturile de deteriorare. Doar o porție de ton conserve oferă 86% din nevoile dvs. zilnice de seleniu. Tonul conține, de asemenea, o cantitate mică de acizi grași omega-3, care sunt grăsimi specializate care stimulează sănătatea inimii și susțin funcția creierului.
Opțiunile de servire sunt importante
În timp ce tonul în sine este bun pentru pierderea în greutate, nu orice fel de mâncare cu ton scade. De exemplu, salata de ton făcută cu multă maioneză poate adăuga sute de calorii, împreună cu grăsimi nesănătoase abundente în mayo. În schimb, faceți salată de ton cu brânză de căsuță nonfat sau cu iaurt grecesc simplu, nonfat. Aceste amestecuri vor adăuga textura cremoasă cu puțină grăsime și sunt, de asemenea, bogate în proteine. Sau adăugați bucăți de conserve sau ton la grătar într-o salată de spanac sau kale, sau adăugați friptura de ton cu o sarmă de ananas-mango sănătoasă.
Păstrează-ți aportul de mercur, alegând ton ușor, recomandă Harvard Health Publishing. Este mai mic în mercur decât alte soiuri, cum ar fi tonul alb, deci oferă o opțiune mai sigură și mai sănătoasă.