Surse de cofeină
Dietele zilnice de 89 la sută dintre adulții americani conțin cofeină, potrivit unui studiu publicat în numărul de mai 2015 al „American Society for Nutrition”, iar 70 la sută din această cofeină provine din cafea. Multe alte produse conțin cofeină, inclusiv băuturi răcoritoare, băuturi energizante, ceai, ciocolată și unele medicamente pentru durere, inclusiv Excedrin și Midol. O ceașcă de cafea de 8 uncii poate conține între 95 și 200 mg cofeină, totuși cafeaua este adesea servită în porții de 12 până la 16 uncii, oferind până la 300 mg pe porție. Ceaiul și sodele conțin, de obicei, mai puțin de 50 mg de cafeină la 12 uncii. Administrația SUA pentru Alimente și Medicamente a stabilit că mai puțin de 400 mg de cofeină zilnică în dietele pentru adulți este considerat un aport moderat și nu este asociat cu efecte periculoase sau nesănătoase. Cu toate acestea, aportul de cofeină este descurajat la adolescenți și copii.
Efecte cardiovasculare ale cofeinei
Cofeina poate acționa ca un vasoconstrictor, o substanță care îngustează vasele de sânge, de aceea s-a suspectat că ar contribui la dureri în piept, tensiune arterială sau boli de inimă. Dar impactul cardiovascular al cofeinei nu este atât de simplu. Chiar după consumarea cofeinei, poate apărea o constricție ușoară și temporară a fluxului de sânge - ceea ce ar putea duce la o creștere de scurtă durată a tensiunii arteriale sau a ritmului cardiac. Cu toate acestea, acest efect este mai accentuat la persoanele care nu consumă în mod regulat băuturi cofeinizate. Cofeina acționează în primul rând ca un vasodilatator, ceea ce înseamnă că îmbunătățește fluxul de sânge. O revizuire din 2013 în „Jurnalul Colegiului American de Cardiologie” a rezumat că consumul moderat de cofeină nu este legat de boli de inimă sau de risc de accident vascular cerebral și pare să fie asociat cu mai multe beneficii pozitive pentru sănătate, inclusiv un risc redus de deces din partea tuturor. cauze.
Dureri de cafeină și piept
Consumul excesiv de cofeină sau chiar aportul mediu de cofeină la indivizii sensibili este legat de o serie de efecte secundare - bătăi rapide ale inimii, anxietate, insomnie, agitație - și este posibil ca unele dintre aceste simptome, dacă sunt severe, să fie interpretate ca dureri toracice.. Persoanele cu reflux de acid, sau simptome ale arsurilor la stomac, pot constata că cafeaua sau ciocolata declanșează simptomele lor, unele dintre ele putând fi similare cu durerea în piept. Așadar, este posibil ca unii indivizi sensibili să poată suferi dureri toracice cu aport de cafeină în exces. De asemenea, literatura de specialitate include unele rapoarte de caz de durere toracică severă care au fost potențial legate de cofeină. De exemplu, un bărbat în vârstă de 19 ani, cu un istoric de 2 ani de a bea 2 - 3 băuturi cu conținut de cofeină în fiecare zi, a suferit dureri în piept și un atac de cord, potrivit unui articol din iunie 2011 din „Rapoarte de caz BMJ”. Deși aportul său constant și ridicat de cofeină a fost suspectul vinovat, această băutură energetică a furnizat, de asemenea, doze mari de aminoacid taurină și nu se știe dacă taurina sau interacțiunea ei cu cofeina au fost de asemenea legate.
Avertizări
Aportul moderat de cofeină este considerat sigur pentru majoritatea oamenilor. Dacă aveți probleme cu somnul sau vă aflați în îngrijirea medicului pentru orice afecțiuni medicale, discutați cu medicul dumneavoastră utilizarea planificată a cofeinei. Deoarece pastilele care conțin cofeină pot oferi cantități excesive și nesigure de cofeină, luați-le numai sub supravegherea medicului. Durerea în piept are o varietate de cauze - unele grave și care pot pune viața în pericol, astfel încât orice durere toracică trebuie evaluată de către medicul dumneavoastră. Dacă cofeina este vinovatul suspect, tăierea sau evitarea acestei substanțe merită încercată. Căutați asistență medicală de urgență dacă aveți dureri în piept, etanșeitate toracică și o durere bruscă toracică zdrobitoare care se radiază în gât sau în braț. De asemenea, primiți asistență medicală dacă durerea toracică este însoțită de dureri de maxilar sau de spate, transpirație, respirație sau amețeli.
Revizuit de: Kay Peck, MPH RD
