Deși pot apărea reacții adverse la ceaiul verde, merită să examinați ingredientele pentru ceai verde și să luați în considerare încorporarea acestuia în alimentația dvs. Efectele secundare sunt ușor de identificat.
Ingrediente de ceai verde
Ceaiul verde poate încuraja dezvoltarea bacteriilor intestinale bune, ajutând la eliminarea obezității, potrivit cercetărilor efectuate pe animale din mai 2019 publicate în Journal of Nutritional Biochemistry .
Ingredientele pentru ceai verde includ, de asemenea, catechine și epicateci, care aparțin unui grup de compuși vegetali numiți flavonoizi, explică Harvard Health Publishing. Acești compuși pot oferi protecție antioxidantă și antiinflamatoare, împreună cu o serie de alte beneficii pentru sănătate.
În mod special, efectele antiinflamatorii ale ceaiului verde pot reduce acumularea de plăci în artere. Un studiu din iunie 2018 publicat în Journal of the American Heart Association a constatat că ceaiul pare să încetinească scăderea legată de vârstă a colesterolului cu lipoproteină de înaltă densitate (HDL). Atât ceaiul verde, cât și cel negru au contribuit la scăderi mai lente ale HDL, ceaiul verde prezentând un efect ușor mai puternic.
Dintre cei 80.000 de participanți la sondaj, care locuiau în China, legătura dintre ceaiul verde și scăderea mai lentă a HDL a fost cea mai accentuată la persoanele de peste 60 de ani. Acești participanți au avut și factori de risc de boli cardiace mai mari, cum ar fi consumul de tutun, un indice de masă corporală mai mare. și stiluri de viață mai sedentare.
Rezultatele acestui studiu nu sunt concludente, explică AHA. Constatările s-au bazat pe date auto-raportate despre consumul săptămânal sau lunar de ceai. Nu au luat în considerare cantitatea - adică bea o ceașcă de ceai pe zi față de două sau mai multe - sau tipul de dietă mâncat de participanți. Având în vedere limitările studiului, pot fi necesare mai multe cercetări privind efectele ceaiului verde asupra HDL.
Ceai verde cu beneficii de lămâie
Conform unui review din noiembrie 2014 publicat în Journal of Food Processing and Technology , sucul de citrice scoate la iveală antioxidanții ceaiului verde. Acești antioxidanți sunt apoi mai ușor disponibili pentru absorbție de către organism.
Sucul de lămâie poate crește până la șase ori numărul de catechine pe care organismul le extrage din ceaiul verde, afirmă recenzia. În plus, în timp ce ceaiul singur poate inhiba absorbția de fier din alimente, consumul de ceai verde cu lămâie reduce acest efect.
Sucul de lămâie oferă, de asemenea, numeroase avantaje pentru sănătate. Centrul de Știință al Sănătății Universității Texas A&M remarcă faptul că conținutul ridicat de acid din lămâi stimulează producerea de acid clorhidric, îmbunătățind digestia. Lamaia încetinește, de asemenea, absorbția alimentelor, astfel încât corpul tău să poată descompune mai bine nutrienții de care are nevoie.
Lămâile sunt bogate în vitamina C, un antioxidant care îți îmbunătățește sistemul imunitar, reduce inflamațiile și poate ajuta la eliminarea răcelilor obișnuite. Alți compuși precum acidul folic, vitamina B și mineralele din lămâi conferă pielii și părului un impuls sănătos. Hidratarea și energizarea, lămâile îți pot da o lovitură naturală pentru a-ți începe ziua.
Ceai verde Efecte secundare
Harvard sfătuiește să bea ceai cu moderație pentru a evita orice reacții adverse ale ceaiului verde. Deși o cană sau două pe zi pot oferi unele beneficii, consumul excesiv poate fi dăunător.
Ceaiul verde conține cofeina stimulantă - aproximativ 25 până la 29 de miligrame pentru fiecare 8 uncii, conform Clinicii Mayo. Mențineți consumul de cofeină sub 400 de miligrame pe zi pentru a evita durerile de cap, neliniște, insomnie, anxietate și alte rezultate negative asupra sănătății.
Cancer Research Marea Britanie, de asemenea, observă că ceaiul verde conține epigalocatechină galată (EGCG), o catechină care poate provoca tulburări de stomac dacă este luată în cantități mari. Excesul EGCG poate fi, de asemenea, toxic și dăunător pentru ficat. De asemenea, oxalații din ceai pot provoca pietre la rinichi, potrivit Universității din Chicago.
