Intestinele tale conțin o populație considerabilă din mai multe tipuri de bacterii cunoscute colectiv ca microbiota intestinală. Un echilibru sănătos al acestor bacterii este important pentru sănătatea intestinului și poate afecta alte aspecte ale sănătății dvs. generale. Conform Organizației Mondiale de Gastroenterologie, iaurtul și alte alimente care conțin anumite tulpini de bacterii probiotice pot ajuta la prevenirea sau tratarea unor afecțiuni care provoacă diaree. Deși iaurtul este de obicei considerat un remediu pentru diaree din cauza conținutului său de probiotice, poate provoca diaree la unele persoane datorită altor componente din acest aliment.
Intoleranță la lactoză
Intoleranța la lactoză este cea mai probabilă cauză de diaree asociată cu consumul de iaurt. Ca toate alimentele pe bază de lapte, iaurtul conține zahăr din lapte sau lactoză. Acest zahăr este digerat de o enzimă în intestinul subțire numită lactază. Intoleranța la lactoză descrie o cantitate redusă a acestei enzime, ceea ce duce la o digestie incompletă a zahărului din lapte. Simptomele tipice ale intoleranței la lactoză includ balonarea, crampele abdominale, creșterea gazelor intestinale și diareea. Dacă diareea dvs. se datorează intoleranței la lactoză, simptomele dvs. digestive vor începe de obicei în câteva ore de la consumul de iaurt și vor culmina cu unul sau două scaune libere.
Intoleranță secundară la lactoză
Intoleranța la lactoză se dezvoltă uneori ca o complicație a unei alte afecțiuni medicale. Aceasta este cunoscută sub denumirea de intoleranță secundară la lactoză. De exemplu, un caz sever de gripă stomacală sau gastroenterită poate reduce temporar producția de lactază în intestinul subțire. În această situație, este posibil să găsiți iaurt și alte produse pe bază de lapte care vă oferă diaree. Dar dacă anterior ai fost capabil să mănânci produse lactate fără probleme, capacitatea ta de a tolera iaurtul va reveni, de obicei, într-o săptămână sau două după ce intestinul tău se vindecă. Chimioterapia cancerului sau radioterapia la abdomen pot provoca, de asemenea, intoleranță temporară la lactoză. Alte boli care pot provoca intoleranță secundară la lactoză includ HIV / SIDA, boala celiacă și fibroza chistică.
Sindromul colonului iritabil
Sindromul de colon iritabil (IBS) este o altă cauză posibilă a diareei legate de iaurt. Deși Organizația Mondială de Gastroenterologie raportează că unele studii indică probiotice pot ajuta la ameliorarea simptomelor IBS, alimentele declanșatoare diferă între persoanele cu această afecțiune. Unele persoane cu IBS sunt sensibile la anumite tipuri de carbohidrați numiți oligo-di-monosacharide fermentabile și polioli (FODMAP). Zaharurile lactoză și fructoză sunt FODMAP și ambele se găsesc frecvent în iaurturile comerciale. Persoanele cu sensibilitate IBS și FODMAP, de obicei, prezintă simptome digestive, inclusiv diaree, cu o varietate de alimente, mai degrabă decât doar iaurt. Exemple de alte alimente bogate în FODMAP care pot declanșa simptome includ brânză moale, smântână, soia, lapte de soia, mere, piersici, pere, conopidă, anghinare, fasole, linte și ciuperci.
Alergie la lapte
Alergia la lapte este o posibilă cauză a diareei legate de iaurt, în special la un copil mic. Cu toate acestea, un copil mic cu alergie la lapte prezintă simptome digestive și alergice cu toate alimentele pe bază de lapte, mai degrabă decât doar iaurt. Pe lângă diaree - care poate fi sângeroasă - alte simptome de alergie alimentară includ vărsături, crampe stomacale, urticarie, respirație șuierătoare, respirație dificilă și umflarea buzelor, feței, limbii sau gâtului. Alergia la laptele de vacă este de obicei diagnosticată în primele 6 luni de viață și mai rar după vârsta de 1 an. Majoritatea copiilor cu alergie la laptele de vacă o depășesc la vârsta de 5 ani, având în vedere cursul obișnuit alergiei la laptele de vacă, este puțin probabil - deși nu este imposibil - ca un adult fără istoric de alergie la lapte să dezvolte brusc o reacție alergică la laptele din iaurt.
Pasii urmatori
Diareea legată de consumul de iaurt poate fi o situație unică dacă ai avut recent gripă la stomac. Puteți încerca să îl mâncați din nou în câteva săptămâni. Dacă bănuiți că simptomele dvs. sunt legate de intoleranța la lactoză, puteți încerca să mâncați o porție mai mică de iaurt pentru a vedea dacă mai aveți diaree. Majoritatea persoanelor cu intoleranță la lactoză pot mânca unele lactate fără simptome, așa că consumul unei cantități mai mici ar putea face trucul. Puteți încerca, de asemenea, un iaurt sau o iaurt din soia, deoarece nu conțin lactoză. Aspectul și textura acestor iaurturi sunt similare cu iaurtul pe bază de lapte, dar gustul nu este identic, așa că este posibil să fie nevoie să te obișnuiești cu ele.
Consultați medicul dumneavoastră pentru diaree frecventă sau persistentă, mai ales dacă este însoțită de alte simptome. Căutați îngrijiri medicale de urgență dacă dumneavoastră sau copilul dumneavoastră prezentați simptome ale unei reacții alimentare alergice, în special dacă există dificultăți de respirație.
Revizuit de: Tina M. St. John, MD
