Mâncarea ciocolatei face ca majoritatea oamenilor să se simtă excelent, notează „Psychology Today”. Acest lucru se datorează faptului că ciocolata conține anandamidă, un neurotransmițător care îți ridică starea de spirit. Ceea ce este interesant este faptul că femeile simt cea mai puternică dorință de a mânca ciocolată înainte și în timpul ciclului menstrual. Ciocolata pare să aibă un efect antidepresiv asupra femeilor chiar înainte de perioada lor lunară. Ciocolata conține substanțe care sunt similare cu estrogenul. Acest lucru sugerează că consumul de ciocolată ajută la creșterea nivelului de estrogen.
Estrogen și menopauză
Estrogenul este un hormon care este necesar pentru dezvoltarea sexuală normală a femeilor, relatează MayoClinic.com. De asemenea, estrogenul ajută la reglarea ciclului menstrual, de la debutul pubertății până la menopauză. Corpul tău produce mai puțin estrogen atunci când intri în menopauză. Luând suplimente de estrogen ajută la ameliorarea simptomelor menopauzei, cum ar fi bufeurile, transpirația neobișnuită și amețelile. Estrogenul reduce riscul de osteoporoză la femeile aflate la menopauză și este, de asemenea, luat pentru a atenua efectele pubertății întârziate la femei. De asemenea, estrogenul ajută la ameliorarea inflamațiilor vaginale și a problemelor ovarului. De asemenea, estrogenul a fost utilizat pentru a ajuta la tratarea cancerului de prostată la bărbați.
Ciocolată și fitochimice
Ciocolata conține fitochimice, cum ar fi flavonoidele, rapoartele Universității din Maryland Medical Center. Fitochimicele sunt substanțe chimice produse de plante care sunt benefice pentru sănătatea umană. Izoflavonele se mai numesc fitoestrogeni, deoarece au efecte foarte asemănătoare cu estrogenii. Deci, consumul de cantități mari de alimente care are fitoestrogeni, cum ar fi soia, va atenua simptomele deficitului de estrogen. Deoarece ciocolata are fitoestrogeni, consumul de ciocolată va ajuta la ameliorarea efectelor nivelului de estrogeni epuizat la femei, notează „Psychology Today”. Cu toate acestea, trebuie menționat că beneficiile suplimentelor fitochimice nu au fost încă validate.
Terapia de înlocuire a ciocolatei și hormonilor
Femeile care urmează terapia standard de înlocuire a hormonilor dezvoltă deseori dorința de a mânca ciocolată, relatează „Psychology Today”. Pofta de ciocolată este cea mai puternică atunci când nivelul de progesteron este scăzut. Femeile menstruante își doresc în mod similar ciocolata în faza ciclului menstrual, când nivelul de progesteron este scăzut. Luând ciocolată pare să amelioreze simptomele asociate cu progesteronul scăzut, pe lângă imitarea efectelor estrogenului.
Riscuri pentru sănătatea ciocolatei
În ciuda efectelor sale benefice asupra sănătății, ciocolata crește, de asemenea, riscul de a dezvolta afecțiuni de sănătate, cum ar fi pietrele la rinichi, relatează MayoClinic.com. În plus, ciocolata conține oxalat, o substanță care afectează absorbția calciului. Acest lucru sugerează că consumul de ciocolată poate provoca o densitate osoasă scăzută. Ciocolata conține, de asemenea, aminoacidul tiramina, notează „Psychology Today”. Tyramina induce eliberarea de adrenalină, dar determină, de asemenea, creșterea tensiunii arteriale și a frecvenței cardiace. Tyramina are potențialul de a provoca greață și dureri de cap.
