Dieta cu ciorbă de varză este o dietă binecunoscută de moft, care se bazează în mare parte pe consumul de ciorbă de varză. În timp ce dieta permite unele alte alimente, pe baza unor recomandări specifice, ciorba de varză este cel mai proeminent element din meniu, deoarece permite o cantitate nelimitată din această supă în fiecare zi. Spre deosebire de ceea ce sugerează numele, Dieta pentru ciorba de varză a American Heart Association nu este avizată de organizația sa de nume. În timp ce este posibil să găsiți succes cu această dietă, trebuie să consultați un medic înainte de a începe, deoarece este o dietă moft și nu este susținută în general de comunitatea medicală.
Istorie
Dieta cu ciorba de varza poate fi cea mai veche dieta fad, potrivit Diet.com. Se crede că dieta a fost introdusă în anii '50, iar popularitatea sa a crescut și a redus din moment ce, cu dieta adesea reintrodusă cu un nou nume și asociată fals cu diverse organizații, inclusiv American Heart Association. Diet.com explică faptul că dieta cu ciorba de varză a cunoscut un impuls în popularitate atunci când a fost publicată în „GQ” și „Cosmopolitan” în anii’90.
Controversă de nume
Potrivit Diet.com, în timp ce unele organizații medicale au folosit o dietă cu ciorbă de varză pentru a ajuta la reducerea greutății pacienților care așteaptă o intervenție chirurgicală la inimă, această dietă este cunoscută și sub denumirea de Dieta Institutului de Inimă din Miami și Dieta pentru Spitalul de inimă sacră, printre alte nume.
Prezentare generală a dietei
Dieta cu ciorba de varză constă într-un plan de masă de șapte zile, pe baza căruia se poate mânca o cantitate nelimitată de ciorbă de varză în fiecare zi. În prima, a treia și patru zile, fructele pot fi consumate și în a doua, a treia, a șasea și a șaptea zi, se pot consuma legume. Carnea poate fi consumată în a cincea și a șasea zi, iar în ultima zi se pot consuma orez și suc de fructe.
Beneficiile dietei
Dieta cu ciorba de varză va duce probabil la pierderea în greutate, deoarece ar fi dificil să consumi un surplus de calorii în planul de masă restrictiv; 2 cani de ciorba de varza contine doar 119 calorii, cu 6, 6 g de fibre, un nutrient care favorizeaza sațietatea. În plus, dieta cu ciorba de varză recomandă consumul de fructe și legume, așa că veți consuma câteva vitamine și minerale.
Inconvenientele
Dieta cu ciorbă de varză prezintă multe probleme, cum ar fi furnizarea unor niveluri ridicate de sodiu, incitarea la flatulență și nu predarea unei alimentații adecvate sau a unor obiceiuri sănătoase pe termen lung. În plus, această dietă are un conținut ridicat de proteine; consumul prea puțin din acest nutrient vă poate compromite sănătatea imunitară, vă poate inhiba creșterea, vă poate slăbi inima și plămânii și vă poate reduce masa musculară. Dieta cu ciorba de varză este, de asemenea, foarte săracă în grăsimi dietetice, un nutrient care oferă energie, îți izolează corpul și ajută la absorbția nutrienților, la dezvoltarea creierului și la coagularea sângelui.
