Consumul unui shake în loc de o masă completă poate oferi suficiente calorii și nutrienți pentru a lucra spre o pierdere în greutate treptată sau o dietă mai sănătoasă, dar nu există nicio garanție că va face o diferență pozitivă. Nu toate agitările de înlocuire a mesei sunt egale din punct de vedere nutrițional, de aceea este important să petreci ceva timp examinând faptele nutriționale și etichetele ingredientelor înainte de a alege.
Beneficii
Unul dintre principalele beneficii pentru sănătatea scuturilor de înlocuire a mâncării este că sunt fortificate cu o mare varietate de vitamine și minerale, astfel încât acestea pot sta cu succes pentru o masă, în timp ce încă îți îndeplinesc cerințele zilnice. Un alt avantaj este că agitările tind să aibă mai puține calorii decât mesele complete, așa că, dacă obiectivul tău este să slăbești, dacă un shake înlocuiește o masă în fiecare zi te poate ajuta să reduci numărul de calorii zilnic și să creezi un deficit de calorii suficient de mare pentru a produce treptat., pierdere în greutate consistentă. Într-un proces de 40 de săptămâni, care a avut loc în 2003, dr. Steven Heymsfield și colegii săi au descoperit că subiecții supraponderali și obezi, care foloseau înlocuitori de masă zilnici, au pierdut mai mult în greutate decât cei care au urmat pur și simplu o dietă scăzută în calorii.
dezavantaje
Există, de asemenea, unele riscuri potențiale pentru utilizarea de shake-uri de înlocuire a mesei. Conform regulilor USDA, agitările sunt clasificate ca suplimente alimentare. Într-un articol pentru Centrul Medical Beth Israel Deaconess, dr. Monica Zangwill subliniază că suplimentele nu sunt supuse acelorași reglementări ca și alte alimente. Astfel, afirmațiile de marketing și de marketing pe care le folosesc nu trebuie să fie susținute de cercetarea științifică și poate fi dificil să obțineți informații exacte despre acestea. În timp ce unii au beneficii nutriționale autentice, alții conțin atât de mult zahăr sau grăsimi, încât nu sunt mai buni decât mesele complete și chiar pot avea un impact negativ asupra sănătății tale.
Informații nutriționale
Un shake sănătos de înlocuire a mesei trebuie să mențină zahărul și grăsimea adăugate la minimum, dar să conțină suficiente calorii pentru a vă menține plin timp de câteva ore. Cele mai sănătoase shake-uri vor fi, de asemenea, bogate în proteine și fibre. O scuturare populară de înlocuire a mâncării oferă 20% din necesarul zilnic de fibre și proteine cu 5 grame, respectiv 10 grame, dar are doar 190 de calorii. Un bine-cunoscut shake nutritiv furnizează aproximativ 250 de calorii, dar numai 1 gram de fibre și 9 grame de proteine; de asemenea, ambalează 18 grame de zahăr în fiecare sticlă.
consideraţii
Înainte de a utiliza înlocuirile de mâncare se agită ca strategie de scădere în greutate sau de a adopta orice nou plan de dietă, discutați cu medicul dumneavoastră sau cu un dietetician înregistrat și solicitați sfaturi personalizate pentru sănătate. O modalitate mai inteligentă și mai sigură de a-ți îmbunătăți sănătatea pe termen lung poate fi să adopți o dietă variată, echilibrată și săracă în calorii, care să includă porții zilnice de proteine slabe, fructe, cereale integrale, lactate și legume cu conținut scăzut de grăsimi. Verificați eticheta nutrițională pentru alergeni, cum ar fi gluten sau lapte, dacă sunteți intoleranți la lactoză.