Tater Tots au fost de mult timp un favorit gustos al multor copii, dar toate crocante fac, de asemenea, o farfurie sau un aperitiv minunat. Frozen Tater Tots sunt disponibile cu ușurință la majoritatea magazinelor alimentare și ușor de gătit în cuptor sau în prăjitoare.
Tater Tots Timp de gătit
Gătirea tuturor crocante se face cel mai bine urmând instrucțiunile de pe pachet. Pentru a găti Tater Tots congelat la cuptor:
- Încălziți cuptorul la 450 de grade Fahrenheit.
- Aranjați Tater Tots într-un singur strat pe o tigaie sau o tigaie mică.
- Gatiti 20-25 de minute pana se rumenesc. Întoarceți o dată pe toți, astfel încât să gătească uniform.
Timpul de gătit menționat este de aproximativ 16 uncii, sau cinci porții, de Tater Tots. Timpul de gătit poate fi redus dacă gătiți un număr mic de copt.
Puteți face, de asemenea, tânăr de casă. Iată o rețetă simplă cu tot din Extensia Illinois:
- Se fierbe 1, 5 kilograme de cartofi aurii în apă sărată până la fiert. Aceasta ar trebui să dureze aproximativ 15 până la 20 de minute.
- După ce cartofii s-au răcit, tocați-le folosind un procesor de alimente sau o răzătoare de cutii.
- Se adaugă aproximativ 1/4 linguriță de sare și piper după gust și se amestecă bine.
- Formați amestecul de cartofi în toate și așezați pe o tigaie acoperită cu folie și pulverizați cu spray antiaderent pentru gătit.
- Pulverizați toate cu spray de gătit antiaderent.
- Coaceți turele la 450 F timp de 15 minute pe fiecare parte sau până când se rumenesc.
Bacsis
Pentru cele mai bune rezultate, mențineți Tater Tots congelat până când sunteți gata să le gătiți. Puteți păstra mâncarea în siguranță la congelator la nesfârșit; cu toate acestea, calitatea alimentelor scade în timp. Pentru cea mai bună calitate, Serviciul de inspecție și inspecție a alimentelor USDA recomandă utilizarea alimentelor congelate ambalate, cum ar fi cinele și platourile în termen de trei până la patru luni.
- Încălziți uleiul la 375 F.
- Adăugați Tater Tots până când coșul nu este mai mult de jumătate. Supraîncărcarea coșului poate provoca gătirea neuniformă a copiilor.
- Coborâți coșul în ulei și prăjiți timp de trei-patru minute până se rumenesc.
Avertizare
Prăjitoarele adânci pot fi periculoase, iar uleiul fierbinte poate provoca arsuri grave, recomandă serviciul de inspecție și inspecție a alimentelor USDA. Uleiul este, de asemenea, extrem de inflamabil și poate porni un foc de bucătărie. Asigurați-vă că aveți un stingător la îndemână și nu lăsați apa să atingă uleiul fierbinte, deoarece poate provoca stropirea. Nu părăsiți zona atunci când gătiți, deoarece mâncarea poate arde rapid. După ce ați terminat de gătit, deconectați friteuza și lăsați uleiul să se răcească.
- Pulverizați o tigaie de folie de unică folosință cu ulei de gătit.
- Adăugați un singur strat de todos în tigaie.
- Puneți tigaia pe un grătar preîncălzit la foc mediu.
- Gătiti timp de 20 până la 22 de minute, amestecând o dată la jumătate.
Bacsis
Gătirea și coacerea Tater Tots într-un cuptor sunt opțiunile cu cea mai mică grăsime pentru gătirea Tater Tots, care conțin deja o cantitate corectă de grăsime. Conform USDA, o porție de 86 de grame din nouă Tater Tots conține:
- 160 de calorii
- 20 de grame de carbohidrați
- 8 grame de grăsime
- 2 grame de proteine
Tater Tots tind să fie bogat în sodiu. O porție conține 440 de miligrame sau o valoare zilnică de 18%. Mărimea specifică de porție și informațiile nutriționale pot varia în funcție de marcă.
Condimentează-ți Tater Tots
Plain Tater Tots înmuiat în ketchup sau brânză sunt delicioși, dar uneori vrei o lovitură în plus. Adăugați o varietate în toate dvs. cu o rețetă de Ore-Ida Tater Tots, cum ar fi acest pui asiatic și Tater Tots cu amestecare.
- Faceți un sos din 1 1/2 lingurițe de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu și 1/2 linguriță de ghimbir măcinat.
- Adăugați 1 kilogram de fasii de piept de pui într-o tigaie la foc mediu-înalt.
- Gatiti pana cand puiul nu mai este roz. Acest lucru ar trebui să dureze aproximativ trei minute.
- Adăugați în tigaie câte un ardei roșu și unul verde piper și tăiați în fâșii, 8 uncii de castane de apă feliate și 3 căni de Mini Tater Tots.
- Gătiti aproximativ cinci minute.
- Adăugați cele 3 1/2 linguri de sos de cartofi prăjiți și amestecați timp de una sau două minute până se încălzește.
Sau folosiți Tater Tots pentru a face o caserolă, cum ar fi acest Midwest Classic Tater Tot Hotdish, din Extensia Universității de Stat din Dakota de Nord.
- Bruneți 1 1/2 kilograme de carne de vită măcinată și o ceapă medie tocată.
- Puneți amestecul de vită într-o tigaie de copt.
- Strat un pachet de legume congelate de 10 uncii deasupra vită.
- Acoperiți carnea și legumele cu o cutie de cremă cu ciorba de ciuperci.
- Strat un pachet de 16 onze de Tater Tots congelat deasupra.
- Acoperiți tigaia și coaceți la 350 F timp de o oră; descoperiți și coaceți aproximativ 15 minute.
Încercați variante de casă Tater Tots
Frozen Tater Tots din magazin sunt plăcuți la îndemână pentru un fel de mâncare lateral ușor de făcut. Dar dacă aveți mai mult timp pentru a găti sau doriți o rețetă care să adauge mai multe legume în farfuria dvs., încercați să faceți toate de la zero. Luați în considerare rețeta noastră din Bruxelles Sprouts Tater Tots:
- Fierbeți doi cartofi rosiți cu coji de coajă pentru aproximativ 20 de minute.
- Încingeți cartofii într-un bol de amestec și lăsați să se răcească.
- Grăbește 12 uncii de varză brută de Bruxelles și adaugă în cartofi.
- Bateti 1 cana de rasa grasa Monterey Jack cu un continut scazut de grasimi cu 1 1/2 lingurite de sare de mare si adaugati in amestecul de cartofi.
- Formați amestecul de cartofi în bile mici sau pe toate și așezați-le pe o foaie de copt căptușită cu hârtie pergament.
- Ungeți ușor toate cu ulei de măsline și presărați sare de mare după gust.
- Se coace 15 minute la 425 F.
- Răsfoiți toți și gătiți încă 15 - 20 de minute până se rumenesc.
