Ca și în cazul altor fructe, portocalele sunt considerate în general sănătoase. Portocalele nu conțin grăsimi, au un nivel moderat de calorii și conțin o serie de substanțe nutritive benefice. Este posibil ca portocalele să nu fie ideale pentru toate planurile nutriționale, iar consumul de portocale poate avea dezavantaje pentru tine. Consultați un medic înainte de a modifica aportul nutrițional.
Lipsa de grăsime
Portocalele nu oferă nicio grăsime dietetică. Deși acest nutrient este bogat în calorii - fiecare gram de grăsime furnizează 9 calorii, comparativ cu 4 într-un gram de carbohidrați sau proteine - poate fi sănătos. Corpul tău are nevoie de grăsimi dietetice pentru a absorbi anumite vitamine, iar grăsimile alimentare oferă, de asemenea, energie pentru exerciții de rezistență și ajută la coagularea sângelui și la dezvoltarea creierului. Astfel, lipsa de grăsime poate fi dăunătoare, mai ales dacă folosiți portocale pentru a înlocui alimentele precum nucile, care asigură grăsimi sănătoase.
Scăzut în fibre
Dacă faci dietă, consumul de fibre poate fi benefic, deoarece oferă sentimente de sațietate. Cu toate acestea, portocalele au un conținut relativ redus de fibre, cu doar 2 g într-un portocaliu de 100 g. Pe lângă faptul că vă face să vă simțiți plini, fibra vă ajută să vă gestionați nivelul de colesterol și de zahăr din sânge și ajută la promovarea mișcărilor intestinale regulate. Astfel, consumul de portocale în locul alimentelor cu un conținut mai mare de fibre poate fi dăunător pentru pierderea în greutate și sănătatea generală.
Scăzut în proteine
Consumul de portocale poate fi dăunător, deoarece are un conținut redus de proteine. Un portocal de 100 g conține doar 1 g de proteine, un nutrient de care corpul dvs. are nevoie pentru a construi și menține integritatea mușchilor, pielii și a altor țesuturi corporale. Proteinele pot ajuta, de asemenea, în gestionarea greutății. Datorită importanței proteinei, consumul de portocale în loc de o gustare mai bogată în proteine poate avea efecte adverse asupra sănătății tale.
Ridicat în zahăr
În timp ce portocalele nu conțin îndulcitori artificiali, fructele sunt încă bogate în zahăr, un simplu carbohidrat. Carbohidrații simpli asigură o durată mai scurtă de energie decât carbohidrații complecși, iar zahărul poate favoriza și cariile dinților. În plus, zahărul are un indice glicemic ridicat, ceea ce înseamnă că poate avea un efect mare asupra nivelului de zahăr din sânge. Conform cercetărilor publicate în numărul din iunie 2011 al „The Journal of Nutrition”, consumul de alimente cu un indice glicemic mai mare poate încetini progresul pierderii în greutate.
Scăzut în aminoacizi
Portocalele conțin niveluri minime de aminoacizi, care ajută la construirea și repararea celulelor și la activarea enzimelor și hormonilor. Aminoacizii pot ajuta la pierderea greutatii, cresterea musculara si performanta sportiva; Cercetări publicate în ediția din februarie 2009 a „The Journal of Nutrition”, un aminoacid, arginina, poate promova creșterile masei musculare slabe și reduceri ale grăsimilor corporale.
Scăzut în minerale
Deși portocalele oferă o serie de vitamine, acestea sunt sărace în minerale. Portocalele nu conțin practic nici fier, zinc, cupru, mangan, seleniu sau fosfor.
