Timp de generații, rodia a fost un simbol al fertilității și este încă folosită în suplimentele pe bază de plante pentru afecțiuni care includ menținerea inimii tale sănătoase, ameliorarea problemelor intestinale și prevenirea bolilor parodontale.
Nutrienți zilnici benefici
USDA vă recomandă să mâncați 1 1/2 - 2 căni de fructe pe zi. Rodiile sunt o modalitate densă de nutrienți și cu un conținut scăzut de calorii pentru a ajuta la atingerea acestei ținte. Fiecare rodie, egală cu aproximativ 1 cană de semințe, conține 174 de calorii cu foarte puține grăsimi - 2 grame sau 3% din valoarea zilnică (DV). Acestea nu conțin colesterol și nu furnizează decât o cantitate minimă de grăsimi saturate - 0, 2 grame pe cană, conform USDA.
Semințele de rodie au un conținut ridicat de fibre , cu 7 grame sau 28 la sută DV pe cană. La fel ca în cazul majorității fructelor, rodii nu sunt deosebit de bogate în proteine, dar oferă 3% din DV pentru fiecare fruct.
Fructele de rodie sunt o sursă excelentă de minerale esențiale vitale pentru o sănătate bună. O cană de rodie furnizează o bună parte din valoarea dvs. zilnică recomandată în minerale, inclusiv:
- Calciu: 17, 4 miligrame sau 1% DV
- Fier: 0, 5 miligrame sau 3% DV
- Potasiu : 411 miligrame sau 9% DV
- Magneziu: 21 miligrame sau 5% DV
- Fosfor: 63 miligrame sau 5% DV
- Zinc: 0, 6 miligrame sau 6% DV
- Cupru: 0, 3 miligrame sau 31% DV
- Mangan: 0, 2 miligrame sau 9% DV
- Seleniu: 0, 9 micrograme sau 2% DV
O rodie pe zi oferă o gamă impresionantă de vitamine pentru a ajuta organismul să funcționeze corect. Fiecare ceașcă include:
- Vitamina C: 18 miligrame sau 20% DV
- Vitamina E: 1 miligram sau 7% DV
- Vitamina K: 29 micrograme sau 24% DV
- Tiamina: 10% DV
- Riboflavina: 7% DV
- Acid pantotenic: 13% DV
- Vitamina B6: 8% DV
- Folat: 17% DV
Rodiile furnizează 11% din DV-ul dumneavoastră în carbohidrați, în cea mai mare parte din zahăr. Cu aproape 24 de grame de zahăr pe cană, poate doriți să vă limitați să mâncați rodii dacă încercați să vă gestionați greutatea. Consumul unei cani de suc de rodie îmbuteliat va contribui și mai mult - 63% din DV-ul dvs. în consum de zahăr, conform USDA.
Beneficiile de rodie Digestia
Conținutul ridicat de fibre din rodii vă va ajuta să vă mențineți sistemul digestiv funcțional corect. Fibra este partea alimentelor pe care corpul tău nu le poate descompune complet în tractul digestiv. Călătorește prin tine stomacul și intestinele relativ intacte, adăugând apă în vrac și absorbantă pentru a vă înmuia scaunul și a ajuta la menținerea mișcărilor intestinale regulate.
O doză zilnică de fibre de rodie nu numai că ajută la prevenirea constipației, dar poate ameliora și simptomele multor afecțiuni intestinale, cum ar fi diverticulita, sindromul intestinului iritabil și hemoroizii. conform Revista americană de nutriție clinică din octombrie 2015.
Mențineți sănătatea orală
Beneficiile de rodie includ menținerea sănătății tale orale datorită proprietăților antimicrobiene ale fructului colorat. Placa dentară este un factor primar în inflamația gingiilor, care poate duce la boli parodontale.
Un studiu, publicat în Journal of Dental Research and Review în februarie 2017, a evaluat efectul diverselor ape de gură, inclusiv unul preparat din extract de rodie proaspăt. Studiul a utilizat 104 participanți pentru a evalua efectul reducerii plăcii microbiene și a sângerării gingivale. Apa de gură a fost folosită de două ori pe zi timp de o lună.
Rodia a fost la fel de eficientă ca alte spălături pe bază de plante pe bază de plante în reducerea plăcii și a sângerării gingiilor, iar flavonoidele polifenolice din rodie pot ajuta la reducerea dezvoltării gingivitei.
În plus, în comparație cu medicamente chimice anti-placă, precum clorhexidina, un studiu sugerează că rodia poate fi la fel de eficientă - dar fără efectele secundare ale colorației dinților, a gustului rău și a dezvoltării tartrului. Rezultatele au fost publicate în Jurnalul de Tehnologie și Cercetare farmaceutică avansată în ianuarie-martie 2016.
Studiul a ajuns la concluzia că rodia folosită ca clătire a gurii anticariogene poate oferi protecție împotriva streptococului din gură. Deși studiul a fost mic, dovezile au sugerat că apa de gură obținută din rodie ar putea fi un adjuvant în menținerea sănătății orale bune.
Forța sistemului imunitar
Rodiile sunt o sursă foarte bună de vitamina C , care, împreună cu vitamina E , acționează ca un antioxidant care ajută la eliminarea bolilor și a infecțiilor. Antioxidantii îți protejează celulele de radicalii liberi nocivi produși de funcțiile metabolice normale, cum ar fi digestia și, de asemenea, de factori de mediu, cum ar fi poluanții. Radicalii liberi joacă un rol în multe afecțiuni cronice, inclusiv boli de inimă și cancer.
Vitamina C antioxidantă din rodie ajută la susținerea sistemului imunitar și s-a dovedit că inhibă creșterea bacteriilor patogene, inclusiv E. coli , potrivit unui studiu din ianuarie 2018 publicat în Journal of Current Research in Scientific Medicine .
Păstrați sănătatea cognitivă
Mâncarea unei rodii pe zi poate ajuta la menținerea funcției corecte a creierului tău. Deși preliminare, studiile sugerează un rol pentru sucul de rodie în îmbunătățirea memoriei și creșterea activității funcționale a creierului . Medicina complementară și alternativă bazată pe dovezi a publicat un studiu în iulie 2013 care a evaluat 32 de participanți care au băut 8 uncii de suc de rodie sau o băutură placebo timp de patru săptămâni.
Descoperirile susțin ipoteza conform căreia polifenolii obținuți din sucul de rodie pot crește activitatea creierului legată de sarcină și pot îmbunătăți memoria la persoanele în vârstă cu declin de memorie legat de vârstă.
Autorii studiului au sugerat că cercetările viitoare trebuie să valideze aceste rezultate în probe mai mari și să ia în considerare efectele pe termen lung ale sucului de rodie asupra funcțiilor cognitive.
Beneficiați-vă inima
Pentru a adăuga numeroasele beneficii de promovare a sănătății de conținut ridicat de antioxidanți sunt agenți de protecție a inimii . Sucul de rodie conține mai mulți polifenoli decât multe alte sucuri de fructe și are de trei ori mai mulți antioxidanți decât vinul roșu sau ceaiul verde. Activitatea antioxidantă în polifenoli poate fi utilă în reducerea colesterolului cu lipoproteine cu densitate mică (LDL).
Rodia poate ajuta, de asemenea, la reducerea acumulării de colesterol în artere sau ateroscleroză. Un studiu din iulie 2012, publicat în Free Radical Biology and Medicine , a examinat asocierea rodiei și aterosclerozei. La studiu au participat aproximativ 100 de pacienți dializați. Membrii grupului cărora li s-a administrat suc de rodie de trei ori pe săptămână pe an au avut mai puține semne de inflamație decât grupul placebo.
Studiul a concluzionat că aportul pe termen lung de suc de rodie poate îmbunătăți factorii de risc cardiovascular, poate reduce progresia aterosclerozei, poate consolida imunitatea și, astfel, reduce moartea la pacienții dializați.
