Opțiunile dvs. alimentare sunt cel mai mare factor determinant al riscului dumneavoastră de boli de inimă. Consumul amplu de alimente vegetale neprocesate, împreună cu aportul limitat de alimente rafinate, cu deficiențe nutritive este o cheie majoră pentru protecția inimii. Trei dintre factorii de risc de top pentru bolile de inimă sunt obezitatea, tensiunea arterială ridicată și nivelul colesterolului ridicat. Datele sunt un fruct dulce și mestecat, care nu numai că sunt delicioase, dar sunt, de asemenea, pline de nutriție care vă poate avantaja inima.
Fibră
Datele, alături de alte fructe și legume, sunt surse excelente de fibre. Fibrele sunt sănătoase pentru inimă, deoarece ajută la scăderea nivelului de colesterol din sânge și stabilizează glicemia. De asemenea, fibra este satioasă, astfel încât să vă simțiți mai mult timp. Aceasta poate reduce supraalimentarea și poate ajuta la prevenirea creșterii nedorite în greutate. Majoritatea experților în sănătate recomandă cel puțin 25 de grame de fibre pe zi pentru femei și 38 de grame pentru bărbați. O dată medjool pusă furnizează aproximativ 1, 6 grame de fibre dietetice.
minerale
Datele conțin mai multe minerale, inclusiv potasiu, fier, calciu, magneziu, fosfor, bor, cupru și zinc. O dată medjool oferă aproximativ 167 mg de potasiu, ceea ce este important pentru menținerea tensiunii arteriale sănătoase. Cercetările indică faptul că dietele bogate în sodiu și scăzute în potasiu cresc riscul de boli cardiovasculare. Există 15 mg de calciu și 13 mg de magneziu într-o dată medjool. Aceste minerale funcționează alături de potasiu pentru a regla nivelul corespunzător al tensiunii arteriale.
Vitamine
Există mai multe vitamine găsite în date, inclusiv vitamina A, vitamina C și mai multe vitamine B. Acidul folic este una dintre vitaminele B care ajută la gestionarea homocisteinei, ale căror niveluri ridicate sunt legate de boli de inimă. Niacina, o altă vitamina B, ajută la creșterea HDL, altfel cunoscut sub numele de colesterol bun. Datele conțin cantități mici din aceste vitamine și, prin urmare, contribuie la aportul zilnic general de nutrienți, dar trebuie, de asemenea, să consumi alimente suplimentare bogate în vitamine pentru o protecție maximă a inimii.
Antioxidantii
Datele au antioxidanți, cum ar fi carotenoizii luteină și zeaxantină. Un articol de revizuire din "American Journal of Clinical Nutrition" din iunie 2006 privind carotenoidele și sănătatea cardiovasculară arată că antioxidanții, precum cei găsiți în date, pot ajuta la prevenirea oxidării colesterolului în artere. Cercetările rămân neconcludente cu privire la o legătură definitivă între compușii vegetali specifici și sănătatea inimii, dar este convenit că o creștere a fructelor și legumelor în general poate ajuta la prevenirea bolilor de inimă.
