Limonada a fost comercializată din ce în ce mai mult în programele de dietă pentru a ajuta la pierderea în greutate. În special, dieta cu limonadă, cunoscută și sub denumirea de Master Cleanse, este un popular program de pierdere în greutate dezvoltat pentru prima dată de Stanley Burroughs în anii’40. Limonada se pretinde că ajută la detoxifierea organismului, scăpând de toxinele acumulate și deșeurile produse de obiceiurile alimentare slabe și de substanțele chimice de mediu. Cu toate acestea, potrivit Clinicii Mayo, nu există dovezi științifice care să valideze dietele de detoxifiere.
Beneficiile limonadei
Conform The Diet Channel.com și Kimberly Synder, CN și autorul „The Beauty Detox Solution”, sucul de lămâie poate ajuta la descompunerea deșeurilor acumulate în tractul digestiv. Este, de asemenea, o sursă de vitamine și minerale, inclusiv vitaminele C, B și riboflavina și minerale de magneziu și fosfor. Deși lămâile sunt acide, o afecțiune despre care se crede că dezechilibrează starea acidă naturală / alcalină a organismului, acestea sunt mult mai puțin acide decât starea naturală a stomacului și ajută la menținerea unui echilibru sănătos acid / alcalin în organism. Acest lucru scade riscul problemelor de sănătate, cum ar fi digestia slabă, arsurile la stomac și alergiile. Snyder mai scrie că apa cu lămâie ajută la scăderea riscului de constipație prin creșterea secreției de bilă din ficat.
Dieta limonadei
Lemonade Diet, sau Master Cleanse, este un program de detoxifiere care presupune consumul unui Cocktail Master pregătit special pentru pierderea în greutate rapidă și eficientă. Cocktail-ul include combinația de apă cu 10 oz. de suc proaspăt de lămâie, o linguriță. sirop de arțar și ardei cayenne. Dieta este menită să fie urmată pentru o perioadă de 10 până la 14 zile, timp în care devotatii beau zilnic șase-opt pahare de apă cu limonadă, pe lângă apă și ceai din plante cu laxative. Se crede că băutura de limonadă ajută la spălarea corpului de deșeuri, permițând organelor să se odihnească, să repare și să reducă poftele alimentare. Deși această dietă poate ajuta la pierderea în greutate, pierderile sunt, de obicei, rezultatul unui aport caloric și de substanțe nutritive severe și nu au valabilitate științifică. Vorbiți cu un medic înainte de a iniția orice plan de dietă ca acesta, care poate avea riscuri grave pentru sănătate.
Contra argumente
Deși limonada a fost oferită pentru a beneficia de pierderea în greutate, sa susținut că nu există nimic unic în acest sens. Conform Karen Crawford, MS, RD, CSP, de la The Diet Channel, băuturile cu limonadă preparate cu apă și siropul de arțar nu au hrană și sunt în esență doar băuturi cu zahăr. Limonada nu oferă proprietăți de detoxifiere valabile, iar sucul de lămâie este pur și simplu un acid slab la fel ca oțetul. Alte ingrediente obișnuite adăugate la băuturile din dieta de limonadă, cum ar fi ardeiul cayenne, pot irita doar tractul gastrointestinal, ducând la diaree. După cum a spus Clinica Mayo, cea mai sănătoasă pierdere în greutate include o dietă bine echilibrată, combinată cu exerciții fizice regulate.
Prudență
Ferește-te de dietele de detoxifiere, cum ar fi Master Cleanse sau o variantă a Dietei Limonade, care presupune postul doar pe băuturi și lichide limonadă pentru perioade pe termen scurt sau lung. Aporturile scăzute de calorii și nutrienți pentru aceste diete cresc riscul de simptome inconfortabile, cum ar fi dureri de cap, greață, amețeli, confuzie mentală, letargie și constipație. Mai mult, alimentația precară pentru perioade îndelungate de timp poate duce la riscuri pentru sănătate, cum ar fi afecțiunile cardiace care conduc la stop cardiac, hipoglicemie și deficiențe de vitamine. Consultați întotdeauna cu un medic înainte de a iniția orice nou regim alimentar pentru a vă asigura că nevoile individuale sunt satisfăcute.
