Un măr copt și suculent conține substanțe decât vă poate ajuta să treceți mai repede scaunele ferme. Fibra conținută într-un măr poate adăuga vrac materialului din intestin. Pe lângă faptul că vă ajută mișcările intestinale, merele furnizează vitamine precum A și C și mineralele potasiu și fosfor. Mâncarea miezului de mere și a pielii mărului adaugă nutrienți suplimentari și mai multe fibre.
Fibră
Fibrele dietetice joacă un rol cheie în sănătatea intestinelor și în forma scaunelor tale. O dietă săracă în fibre poate avea ca rezultat scaune mai apoase sau mai libere. În mod similar, alegerea gustărilor cu conținut ridicat de grăsimi în loc de măr poate duce la scaune compacte greu de trecut. Alimentele fibroase ajută la legarea bucăților de alimente parțial digerate împreună în intestinul subțire, în timp ce se deplasează spre colon. Cu toate acestea, în același timp, fibra atrage apă pe scaun pentru a face o masă mai umedă care trece fără disconfort.
mere
Un măr mare conține aproximativ 5 g de fibre, în principal sub formă de pectină. Acest lucru oferă mărului o parte din cel mai mare conținut de fibre din toate fructele. De exemplu, o banană mare conține în jur de 4 g de fibre, o portocală mare 4 g și o jumătate de cană de căpșuni doar 2 g de fibre. Conținutul de fibre de mere vă ajută să vă mențineți scaunele regulate, ferme și umede. Cu toate acestea, asigurați-vă că mâncați pielea, precum și pulpa de mere. Pielea de mere conține aproximativ două treimi din fibra disponibilă, precum și antioxidanți utili.
Sume de fibre
Persoana obișnuită ar trebui să își propună să consume aproximativ 20 g de fibre pe zi, potrivit Georgiei C. Lauritzen, doctor de la Universitatea de Stat din Utah. Asta înseamnă că patru mere mari ar furniza toate cerințele dvs. minime zilnice de fibre - deși este posibil să nu doriți să mâncați doar mere în fiecare zi. Această cantitate de fibre ar trebui să ofere suficient material fibros în intestin pentru a ajuta la menținerea formelor de scaun.
consideraţii
Unele persoane au afecțiuni ale intestinului care le pot împiedica să mănânce alimente bogate în fibre, cum ar fi mere întregi. De exemplu, o persoană care suferă de boala Crohn poate constata că un măr are un efect negativ asupra scaunelor sale. Acest lucru se poate întâmpla pentru că mucoasa intestinului devine iritată, eliminând mucusul sau creând altfel scaun, sau chiar diaree. Dacă aveți o problemă gastro-intestinală, discutați cu medicul dumneavoastră sau nutriționistul dacă merele ar face o alegere înțeleaptă pentru dieta dvs.