Femeile cu sindrom de ovare polichistice, sau PCOS, au un dezechilibru al hormonilor sexuali, ceea ce îngreunează ovarele să elibereze ouă mature. Din această cauză, unele femei întâmpină probleme cu fertilitatea și perioadele menstruale neregulate. Creșterea în greutate este de asemenea comună cu PCOS, deoarece este un risc mai mare de a dezvolta diabet, hipertensiune arterială și colesterol ridicat. O dietă sănătoasă și echilibrată cu calorii scăzute care promovează pierderea în greutate poate ajuta la gestionarea PCOS.
Obiectivele dietei
Conform Academiei de Nutriție și Dietetică, o dietă sănătoasă și exerciții fizice regulate pot controla simptomele PCOS și pot reduce riscul de a dezvolta diabet sau boli de inimă. O dietă de 1.200 de calorii poate promova pierderea în greutate pentru femeile care au supraponderale, ceea ce poate ajuta la normalizarea ciclurilor menstruale și a zahărului din sânge și, eventual, ajută la infertilitate. Academia recomandă să mănânce patru până la cinci mese mici sau gustări în fiecare zi și să includă o sursă de proteine slabe cu fiecare masă. În plus, academia recomandă consumul de carbohidrati din cereale integrale, fructe și legume pentru fibre și grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, nuci, semințe și avocado. Deoarece pot fi bogate în calorii și pot crește glicemia, alimentele cu carbohidrați rafinați și zahăr adăugat ar trebui limitate.
Nu săriți micul dejun
Chiar dacă urmăriți calorii, este important să mâncați un mic dejun sănătos care să includă niște proteine și fibre. Opțiunile pentru sub 300 de calorii includ 1/2 cană de înlocuitor de ou amestecate cu ardei și ceapă tocate, plus jumătate de brioșă engleză de grâu integral completată cu 1/2 lingură de unt de arahide și o bucată mică de fructe. Sau puteți încerca o napolitana cu cereale integrale completate cu 1 cană de iaurt grecesc și 1 cană de fructe de pădure.
Prânz și gustare
Pentru a urma recomandarea de a mânca de patru până la cinci ori în fiecare zi, este mai bine să mănânci cam la trei-patru ore. Încercați să mâncați un mic prânz și apoi o gustare în miezul nopții. Opțiunile bune de prânz cu 300 de calorii includ un sandviș de brânză la grătar făcut cu răspândire de margarină sănătoasă pentru inimă și o felie de brânză sau o salată verde amestecată cu 4 uncii de ton și 2 linguri de mayo cu conținut scăzut de grăsimi. Gustările pot fi o bucată de fructe și un băț de brânză de sfoară; o cană de iaurt grecesc nonfat, plus o bucată de fructe; sau o uncie de curcan și brânză deli, plus roșii feliate, pe o jumătate de brioșă engleză de grâu întreg. Fiecare dintre aceste opțiuni de gustare are 200 de calorii sau mai puțin.
Opțiuni pentru cină
Pentru o cină echilibrată, bogată în proteine și fibre, concentrați-vă pe proteinele și legumele slabe, cu o porție mică de amidon integral. Unele opțiuni de 300 de calorii includ 3 uncii de piept de pui fără piele, coadă de porc sau pește alb, 1/3 cană de orez brun și cel puțin o ceașcă de legume prăjite sau salate sau 2 căni de salată. Dacă îți este foame înainte de culcare, nu uita să incluzi niște proteine cu gustarea, sub forma unei linguri de unt de arahide pe mărul tău, sau o ceașcă de iaurt grecesc cu câteva felii de castraveți și ardei.
