Efectele luării zincului pe stomacul gol

Este important să cunoașteți efectele secundare ale luării zincului pe stomacul gol. Credit: Ismailciydem / iStock / GettyImages

Zincul beneficiază de sănătatea ta

Corpul tău are nevoie de zinc pentru menținerea sistemului imunitar și pentru susținerea creșterii și dezvoltării normale. Responsabil de reacțiile chimice ale peste 300 de enzime, zincul este necesar pentru sinteza proteinelor, diviziunea celulară, vindecarea rănilor și producerea hormonilor. Zincul funcționează, de asemenea, ca neurotransmițător pentru a ajuta celulele din corpul dvs. să comunice.

Fără zinc, ai avea probleme cu mirosul și gustul alimentelor tale, iar sănătatea ochilor și a pielii ar putea fi afectată, potrivit Institutelor Naționale de Sănătate (NIH).

Recomandările zilnice recomandate pentru zinc au fost stabilite de Consiliul pentru alimentație și nutriție, conform NIH. Aceste sume sunt desemnate în funcție de vârstă și sex. Valorile sunt cerințele totale estimate de la alimente, apă și suplimente și sunt următoarele:

Copii: 4 - 8 ani - 5 miligrame; 9-13 ani - 8 miligrame
Bărbați: 14 ani și mai mari - 11 miligrame
Femei: 14-18 ani - 9 miligrame; 19 ani și mai mari - 8 miligrame
Femeile însărcinate și care alăptează: 11 - 13 miligrame

Este întotdeauna cel mai bine să îți iei nutrienții în mod natural din alimentele din dieta ta. Deoarece zincul nu este depozitat în corpul dvs., trebuie să obțineți o aprovizionare zilnică pentru a menține niveluri adecvate. Cea mai bună sursă de zinc sunt stridiile, care asigură 327 la sută din valoarea ta zilnică (DV) la șase stridii. Principalele surse alimentare de zinc includ:

Carne de vită - friptura de chuck: 140 la sută DV pentru friptura de 5 uncii
Piciorul de pui - coapsa și piciorul: 49% DV
Tofu - firmă: 36 la sută DV pe cană
Tăiață de porc slabă: 32 la sută DV pentru toacă de 6 uncii
Semințe de cânepă: 26% DV pe uncie
Lentile: 23 la sută DV pe cană
Iaurt cu conținut scăzut de grăsimi: 22% DV pe cană

Multe alimente sunt fortificate cu zinc, cum ar fi cerealele gata de consum și barele de sănătate. Cerealele pot fi o sursă bună de zinc, dar multe conțin fitati, care se leagă de zinc și reduc absorbția acestuia. În general, alimentele animale sunt o sursă mai bună de biodisponibilitate de zinc decât alimentele pe bază de plante.

Necesitatea unui supliment de zinc

O dietă restrânsă sau fiind vegan sau vegetarian
O tulburare digestivă sau de malabsorbție, cum ar fi Crohn, IBS sau diaree cronică
Boala cronică a rinichilor sau a ficatului
Abuzul de alcool
Diabet
Pierdere crescută de zinc în urma arsurilor sau diareei prelungite

Greaţă
Pierderea poftei de mâncare
Întârzierea și dezvoltarea creșterii
Sistemul imunitar slăbit
Pierderea parului
Vindecarea lentă a rănilor
Simț prost al gustului și mirosului
Maturizarea sexuală întârziată
Piele uscată și erupții cutanate
Diaree cronică și severă

De ce luați un supliment de zinc?

Pe lângă tratarea unei carențe, s-ar putea să luați în considerare și administrarea unui supliment de zinc, sau medicamente care conțin zinc, pentru a preveni sau trata o afecțiune medicală, cum ar fi o funcție imunitară deprimată, degenerare maculară sau vindecarea rănilor.

Zincul este un ingredient obișnuit în remedii reci, precum pastile de gât și spray-urile nazale. Cercetătorii au descoperit că luarea de zinc la debutul unei răceli poate contribui la reducerea bolii. Aceste constatări au fost raportate într-un studiu realizat cu 1.387 de participanți și publicate în baza de date Cochrane de revizuire sistematică în iunie 2013.

Zincul este de asemenea utilizat pentru a trata infecțiile respiratorii, cum ar fi pneumonia și unele boli, inclusiv malaria. Zincul este eficient în tratarea diareei acute la copii asociate cu rate mari de mortalitate în țările în curs de dezvoltare.

Zincul joacă un rol în sănătatea bărbaților. Beneficiile sexuale ale zincului includ potențialul său de a stimula sau menține nivelul de testosteron la bărbați, potrivit unui studiu din iunie 2014, publicat în Journal of Plant Biochemistry & Physiology . Dovada sugerează, de asemenea, că zincul poate ajuta la protejarea bărbaților împotriva riscului de cancer de prostată, așa cum a fost publicat în Nature Review Urology în aprilie 2013.

Zincul este disponibil pe bază de prescripție medicală sau fără rețetă în comprimat oral, capsulă, eliberat în timp, pudră, sirop, spray nazal și suplimente de tip pastil. Zincul este adesea un ingredient în multivitamine sau combinat cu alți nutrienți, cum ar fi cupru, calciu sau magneziu.

Consultați întotdeauna medicul înainte de a lua un supliment de zinc, deoarece sunt disponibile mai multe forme și fiecare tip poate avea diferențe de tolerabilitate și biodisponibilitate. Suplimentele de zinc sunt făcute prin combinarea diferitelor săruri, astfel încât procentul lor de zinc elementar variază. Unele forme comune sunt gluconatul de zinc, sulfatul de zinc și acetatul de zinc.

Cum să luați suplimente de zinc

Depășirea nivelului de tolerare superior recomandat de USDA de 40 de miligrame pentru adulți poate crește riscul de deficiență de cupru, recomandă Institutul Linus Pauling și poate provoca și alte reacții adverse.

Pentru o eficiență maximă, se recomandă să luați zinc pe stomacul gol cu cel puțin o oră înainte sau două ore după masă. Indiferent dacă luați zinc cu sau fără alimente, nu luați suplimentul de zinc în același timp ca alte pilule de vitamine.

Un studiu din iunie 2013 publicat în jurnalul Age a arătat că concentrații mari de fier pot avea un efect negativ asupra absorbției zincului atunci când zincul și fierul sunt luate împreună pe stomacul gol. Suplimentele de zinc, luate în același timp cu suplimentele de cupru sau fosfor, pot împiedica biodisponibilitatea. Cel mai bine este să spaționați dozele acestor produse la două ore distanță.

Tărâţe
Alimente care conțin fibre
Alimente care conțin fosfor, cum ar fi lapte sau păsări de curte
Pâine din cereale integrale și cereale

Deși a lua zinc înainte sau după mese este cea mai bună metodă de a obține beneficiile suplimentului, unele persoane care iau zinc pe stomacul gol pot suferi tulburări gastro-intestinale, cum ar fi greața. Motivul este că suplimentele de zinc pot elibera toată sarea de zinc într-o singură locație, provocând iritații la mulți pacienți, după cum a fost stabilit într-un studiu publicat în Jurnalul Internațional al Bolii Alzheimer din octombrie 2013. Studiul de șase luni a constatat că o nouă formulare de zinc într-o formă cu eliberare lentă ar putea fi tolerată fără o intoleranță gastrică cu zinc pe stomacul gol.

Efectele secundare ale suplimentelor de zinc

Alături de rezultatele sale benefice, suplimentele de zinc pot provoca unele reacții adverse. Dacă aveți oricare dintre aceste simptome atunci când luați zinc cu sau fără alimente, consultați medicul dumneavoastră.

În doze mari, reacțiile adverse pot include: