O ileostomie este o deschidere chirurgicală, sau stomă, creată pentru a ocoli intestinul gros prin atașarea capătului intestinului subțire, sau a ileonului, la peretele abdominal. Pe măsură ce mâncarea se îndreaptă în jos pe tractul digestiv, aceasta este excretată prin această deschidere într-o pungă, mai degrabă decât continuarea către intestinul gros. Terapia cu nutriție cu Ileostomie poate varia în funcție de toleranțele individuale și include o serie de alimente bine tolerate.
Pe termen scurt (până la șase săptămâni post-chirurgie)
Imediat după operație, dieta recomandată este lichidele clare - bulion, suc de mere, ceai - cu o evoluție spre o dietă solidă, cu conținut scăzut de fibre. Ar trebui să încercați alimente solide pe rând pentru a evalua toleranța și pentru a evita orice aliment care poate provoca miros, gaz, diaree sau blocaj. Dacă un anumit aliment provoacă simptome gastrointestinale, încetați să îl consumați și încercați din nou câteva săptămâni mai târziu.
Alimente recomandate în timpul vindecării
Legumele bine gătite și fără semințe, cum ar fi morcovii fiertați sau dovleceii, sucul de legume încins și salata vă vor ajuta să evitați blocajele pe măsură ce vă vindecați.
Fructele cu fibre minime precum avocado, pepeni moi și fructe din conserve, cu excepția ananasului, sucuri fără pulpe, cu excepția sucului de prune, mere, banane coapte și portocale și grapefruits fără membrană vă vor oferi, de asemenea, mai puține probleme decât alimentele bogate în fibre.
În general, ar trebui să fiți capabil să tolerați alimentele făcute cu boabe rafinate, cum ar fi pâine albă, orez alb, biscuiti, paste și rulouri. Produsele din lapte sunt, de asemenea, acceptabile în timp ce se vindecă. Dacă aveți disconfort după consumarea lor, puteți încerca în schimb versiuni fără lactoză.
Puiul, peștele, carnea de porc și carnea de vită preparată fără grăsime suplimentară, alături de unturi și ouă netede de nucă, sunt surse excelente de proteine în timpul vindecării. Peștele, ouăle și unturile de nuci pot cauza mirosuri și ar trebui să le încercați în cantități mici la început. Introduceți grăsimile încet, deoarece pot provoca un disconfort.
Pe termen lung
De obicei, pacienții pot reveni la o dietă normală în două până la șase săptămâni după operație. Alimente precum sparanghel, broccoli, varza de Bruxelles, varză, conopidă, usturoi, ceapă, ouă, pește, fasole uscată și mazăre, arahide și băuturi carbogazoase pot provoca miros sau gaz la unele persoane.
A bea din paie, a mânca prea repede și a mesteca gumă poate crește și gazul. Alimentele precum kefirul, iaurtul, pătrunjelul, sucul de merișoare și laptele de lapte pot ajuta la reducerea mirosurilor.
Pentru a reduce riscul de blocaje, mâncați alimente precum porumb, floricele, varză crudă, colțișor, țelină, fructe uscate, nucă de cocos, mere neefectate, struguri și nuci în cantități mici și mestecați-le bine.
Alimentele bogate în grăsimi, mâncarea prăjită, struguri și suc de prune, alimente picante și alimente cu adaos de zahăr ar putea provoca diaree la unii indivizi.
Mâncarea micilor mese frecvente și a avea cea mai mare masă în timpul zilei poate ajuta la reducerea producției de scaun noaptea. Alimente precum banane, mere, brânză, unt de arahide neted, paste, cartofi, tapioca și orez pot ajuta la îngroșarea scaunului.
Combaterea deficiențelor
Pentru a preveni deshidratarea, vizați opt până la zece căni de lichid pe zi. În perioadele cu o cantitate mare de diaree, este posibil să aveți nevoie de potasiu suplimentar din roșii și suc de portocale, banane, avocado și cartofi. Dacă aveți nevoie de sodiu suplimentar în aceste perioade, îl puteți obține din supe și conserve și din carne de prânz.
O ileostomie scade suprafața absorbantă a ileonului și poate provoca deficiențe de vitamine și minerale la unii indivizi.
Consultați medicul dumneavoastră sau dieteticianul înregistrat pentru a ajuta la identificarea nevoii de potasiu și sodiu crescut, împreună cu orice alte deficiențe legate de nutriție care ar putea necesita suplimentare.
