Psyllium (numit și coajă de semințe de psyllium, isabgol sau isphagula) a fost folosit de ani de zile pentru a atenua constipația, a curăța colonul și pentru a îmbunătăți digestia și poate fi găsit în multe laxative over-the-counter. Unele persoane folosesc, de asemenea, psyllium pentru a-și scădea colesterolul sau pentru a ajuta la controlul diabetului. Un mod popular de a utiliza psyllium este să îl adăugați la cereale fierbinți. Dacă vă faceți propria granola de la zero, o puteți folosi și pe cereale reci. Înainte de a începe un nou regim de sănătate sau de a vă schimba dieta, discutați cu medicul dumneavoastră despre orice griji pe care le aveți în legătură cu digestia, colesterolul sau diabetul.
Pasul 1
Pregătiți o porție de făină de ovăz, grătar, terci de cereale sau alte cereale fierbinți, fierte, conform instrucțiunilor pachetului.
Pasul 2
Se agită o cantitate foarte mică (cum ar fi 1 linguriță) de coji de psyllium într-o porție din cereale fierte.
Pasul 3
Se adaugă un pic mai lichid, cum ar fi lapte sau apă, în cerealele fierte și se amestecă bine.
Pasul 4
Mâncați cerealele și acordați atenție digestiei dvs. restul zilei. Dacă aveți gaze, balonare, diaree sau alte probleme suparatoare ale stomacului, încercați o doză mai mică de psyllium data viitoare sau căutați să vă măriți fibra dietetică în diferite moduri. Dacă tolerezi bine psyllium, poți crește încet cantitatea de psyllium din cerealele tale fierbinți până găsești o doză care să funcționeze cel mai bine pentru tine. O doză standard este de 1 lingură.
Lucruri de care vei avea nevoie
-
Coji de psyllium
Linguriţă
Bacsis
Pe cont propriu, psyllium are un gust destul de bland, blând. Adăugarea la cereale fierbinți poate face ca cerealele să fie puțin mai groase sau mai gelatinoase.
Avertizare
În rare ocazii, unele persoane pot fi alergice la psyllium. Dacă observați o umflare a gâtului sau o scurtare a respirației după consumarea psylliumului, nu mai luați psyllium din nou și discutați imediat cu medicul dumneavoastră.
Persoanele care au suferit o intervenție chirurgicală a intestinului trebuie să discute cu medicul lor înainte de a încorpora psyllium în dieta lor.
