Spre deosebire de ceea ce ați auzit, consumul de mai multe grăsimi și mai puține carbohidrați vă poate ajuta să slăbiți, potrivit unui studiu din 2013 publicat în British Journal of Nutrition. Dar dacă prânzul tău obișnuit este plin de sub sandvișuri și pizza, poți să te întrebi cum îl vei face să funcționeze atunci când ești limitat la carne, pui, brânză și legume. Cu puțină creativitate, există o serie de combinații gustoase pe care le puteți pune împreună pentru a vă trece prin masa de la jumătatea zilei și a vă lăsa satisfăcut până la următoarea.
Pranz fara grasimi bogate in carbohidrati
Unele planuri de alimente cu conținut ridicat de grăsimi, cu conținut scăzut de grăsimi, necesită practic niciun carbohidrați - un capac de 20 de grame de carbohidrați net pe zi. Pranzurile fără carbohidrați pot fi menite să vă ajute să rămâneți în această limită. Încercați un rulou fără carbohidrați. Răspândiți maioneză și 1/2 cană de varză de lucernă între trei până la patru felii de carne de vită friptă fără delicat de carbohidrați - unele carne deli pot conține zahăr care adaugă carbohidrați - și rulați în bușteni pentru un prânz simplu fără carbohidrați fără carbohidrați. Sau, deasupra 1/2 cană de spanac crud cu slănină sfărâmată, 1 uncie de brânză cheddar, ouă tăiate tare, oțet de vin roșu și ulei de măsline. Un alt prânz cu conținut scăzut de grăsimi ar putea include mini cani de quiche făcute cu ouă întregi, smântână grea, brânză albastră și slănină tocată împreună și coapte în conserve de brioșă.
Prânzuri cu 10 grame de carbohidrați sau mai puțin
Chiar și pe o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați, nu trebuie să vă economisiți carbohidrații la micul dejun și la cină. Mâncarea câtorva carbohidrați la prânz deschide o varietate mai mare de opțiuni. De exemplu, s-ar putea să faceți o salată de creveți și avocado cu creveți saltați, o jumătate de avocado, 1/2 cană de rabe de broccoli gătit, 1 uncie de brânză mozzarella întreagă aruncată cu ulei de măsline și 1 lingură de oțet balsamic. Acest prânz este bogat în grăsimi și are doar 6 grame de carbohidrați. Pentru unele grăsimi sănătoase, bucurați-vă de somon la grătar servit deasupra unei cani de kale preparate în ulei de măsline și aruncate cu 14 nuci tocate pentru 7 grame de carbohidrați.
Brânza ricotta este bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați. Se servește 1/2 cană de brânză cu 1/2 cană de castraveți felii, 1/2 cană de ardei tăiați felii și 2 tulpini de țelină pentru 10 grame de carbohidrați.
20-Gram prânz Carb
Nu există o definiție stabilită pentru ceea ce constituie o dietă cu conținut ridicat de grăsimi și conținut scăzut de carbohidrați, iar unele planuri permit 50 de grame de carbohidrați sau mai mult pe zi. Dacă sunteți într-o dietă mai mare în carbohidrați, este posibil să puteți încadra fasole, nuci, semințe și fructe în masa de prânz.
Două căni de salată cu pui la grătar, 1/4 cană de migdale feliate, 2 linguri de semințe de floarea soarelui, 1 cană de căpșuni feliate, 1 lingură de oțet balsamic și ulei de măsline face o salată sănătoasă cu conținut ridicat de grăsimi, care se ridică la 18 grame de carbohidrați. Pentru un prânz bagat rapid, cu 19 grame de carbohidrați, împachetați ouă tari cu o portocală mică, 1/2 cană de edamame, 2 uncii de brânză cheddar și 10 roșii cherry cu 2 linguri de pansament de ranch. Sau umpleți o tortilă cu conținut scăzut de carbohidrați cu ton conservat amestecat cu mayo, ceapă și țelină. Serviți cu o piersică mică, cinci măsline verzi și 14 nuci pentru o masă care are 18 grame de carbohidrați.
Ieșit la masă
Efectuarea și luarea propriului prânz vă permite să aveți mai mult control asupra carbohidraților și a grăsimilor pe care le obțineți. Dar faptul că nu aveți timp să planificați și să pregătiți un prânz bagat nu înseamnă că trebuie să muriți de foame. Există o serie de mese pe care le puteți crea cu alimente de restaurant. Standardul ar putea fi un hamburger cu brânză fără slănină cu salată și roșii. Există însă și alte opțiuni. Aripile de pui cu pansament de ranch și țelină, de exemplu, fac și o opțiune cu conținut scăzut de grăsimi, cu conținut ridicat de grăsimi. Coaste de rezervă chinezești sau cartofi prăjiți cu carne și legume fără orez servește bine pentru o dietă cu conținut scăzut de grăsimi. Cereți ca amestecul dvs. de mâncare să fie făcut fără amidon de porumb sau cereți sos pe lateral. S-ar putea să funcționeze și fajitas de carne și tacos, atât timp cât săriți tortilla.
