Supa instantanee de tomate Lipton, numită și Lipton Tomato Cup-a-Soup, este un amestec de ciorbă uscată care vine în plicuri pentru o singură servire. Se face prin simpla adăugare de apă caldă la amestecul de supă. Poate fi gătit și în cuptorul cu microunde. Cu zero calorii din grăsimi, fără colesterol și doar 90 de calorii pe porție, supa de roșii Lipton face o gustare caldă bună sau o alegere ușoară pentru mâncare.
Produse lactate
Principalul ingredient al ciorbei de tomate Lipton este produsul din lapte numit zer. Zerul este lichidul care se formează ca un bi-produs al producției de brânză. Forma pudră de zer are apa eliminată din ea. Zerul este sursa de proteine în ciorba de tomate Lipton, furnizând 2 g de proteine pe porție. Celălalt ingredient pentru produse lactate din ciorba de tomate Lipton este smântâna.
Produs de tomate
Un alt ingredient din ciorba de tomate Lipton este pudra de roșii. Pulberea de roșii este obținută din roșii deshidratate și conferă supă aromă de roșii. De asemenea, îmbunătățește culoarea și ajută la îngroșarea supei de roșii.
condimente
Supa de roșii Lipton conține două condimente naturale - pulbere de ceapă și praf de usturoi - care se adaugă la aroma ciorbei.
Aditivi aromatici
Supa de tomate Lipton conține doi aditivi aromatici. Prima este aroma naturală. Ingredientele aromei naturale nu sunt dezvăluite. Pe site-ul Lipton Cup-a-Soup, este explicat faptul că aceste arome naturale sunt ceea ce face formula de supă unică. Al doilea aditiv de aromă este extractul de drojdie autolizat. Acest produs este o drojdie inactivă folosită adesea în alimentele procesate pentru a da alimentelor o aromă sporită.
Sare
Supa de tomate Lipton conține o cantitate semnificativă de sare. Există 520 mg de sodiu într-o singură porție a ciorbei, ceea ce reprezintă 22% din valoarea zilnică recomandată de sodiu.
Zaharuri
Supa de tomate Lipton conține două zaharuri diferite. Unul este zahărul obișnuit sau glucoza. Celălalt este un aditiv alimentar numit maltodextroză. Maltodextroza este un tip de zahăr obținut din amidon, de obicei din porumb. Adauga dulceata si actioneaza si ca ingrosator. O singură porție a ciorbei are 13 g de zaharuri.
Agent de îngroșare
Principala îngroșătoare a ciorbei de tomate Lipton este amidonul de cartofi. Acest amidon este o pulbere derivată din cartofi. Acest amidon fără gluten și kosher este utilizat ca îngroșător, fără a adăuga aromă sau grăsime semnificative.
Culoare
Se adaugă oleorezina de paprika la supa de roșii Lipton pentru a da ciorbei culoarea sa roșie-portocalie. Acest extract lichid natural provine de la o plantă numită Capsium Annum linn și este adesea utilizat în produsele de tomate.
