În timp ce iaurtul grecesc și pierderea în greutate nu sunt direct legate, ca o sursă mai mare de proteine decât iaurtul obișnuit, iaurtul în stil mediteranean poate fi o alegere mai bună pentru cei care au o dietă de slăbit. Gustul său încântător și textura cremoasă fac din iaurtul grecesc o opțiune atrăgătoare pentru pasionații de iaurt.
Dacă încercați să scăpați câteva kilograme, luați în considerare să lucrați iaurt grecesc în dieta dvs.
Beneficiile de iaurt grecesc
Atunci când scăderea în greutate este obiectivul tău, folosește iaurt grecesc nonfat pentru a obține cele mai multe beneficii fără calorii suplimentare. Un recipient de 6 uncii de iaurt grecesc simplu, nefatat, are 97 de calorii, 18 grame de proteine și 5 grame de carbohidrati, conform USDA.
În timp ce iaurtul obișnuit, netratat, are aproximativ același număr de calorii, este mai mare în carbohidrați și mai mic în proteine. Aceeași porție de iaurt obișnuit are 10 grame de proteine și 14 grame de carbohidrați. conform USDA.
Pierderea proteinelor și a greutății
Deși iaurtul grecesc simplu, fără grăsime, are aceeași cantitate de calorii ca iaurtul obișnuit fără grăsimi, este posibil să obțineți mai multe beneficii din conținutul său mai mare de proteine atunci când încercați să slăbești. Obținerea unui procent mai mare din calorii din proteine - cu 30% - potrivit unui studiu din septembrie 2015 publicat în Food Science and Nutrition, oferă o serie de beneficii atunci când vine vorba de pierderea în greutate, inclusiv un control mai bun al foamei, conservarea masei musculare și o creștere a puterii dvs. de ardere a caloriilor.
În plus, o creștere a alimentelor lactate, precum iaurtul grecesc, este, de asemenea, asociată cu pierderea în greutate. Un studiu din septembrie 2012 publicat în Appetite a investigat efectele creșterii aportului de proteine pentru a ajuta eforturile de slăbit.
Studiul a concluzionat că incluzând o gustare după-amiază de iaurt grecesc conținând 24 de grame de proteine a redus cantitatea de mâncare mâncată la următoarea masă. De asemenea, a îmbunătățit sentimentele de plinătate și reduce foamea în comparație cu consumarea unei gustări după-amiază cu mai puține proteine.
Ce zici de calciu?
Pe lângă proteine, există și o diferență semnificativă a conținutului de calciu între iaurtul grecesc și regulat. Aceasta este o distincție importantă, deoarece se crede, de asemenea, că calciul din alimentele lactate poate fi parțial responsabil pentru beneficiile de pierdere în greutate a alimentelor lactate.
Un recipient de 6 uncii de iaurt grecesc simplu fără grație conține 188 miligrame de calciu, în timp ce aceeași porție de iaurt obișnuit nefat conține 337 miligrame, conform USDA. Chiar dacă este mai scăzut în calciu decât iaurtul obișnuit, iaurtul grecesc încă se potrivește bine într-o dietă de slăbit. Doar asigurați-vă că veți primi suficiente alte alimente bogate în calciu - cum ar fi lapte, brânză sau alimente fortificate - pentru a vă satisface nevoile zilnice de calciu. Pentru referință, adulții au nevoie de 1.000 de miligrame până la 1.200 de miligrame de calciu pe zi, potrivit Office of Supplements Dietary.
Sfaturi și porții
Iaurtul grecesc din planul tău de dietă aduce un plus sănătos oricărei rutine de slăbit. Este umplutură, bogată în proteine, dar săracă în calorii și o sursă bună de calciu. Cumpărați soiul simplu și adăugați fructe proaspete pentru a obține nutriția. Iaurtul obositor face, de asemenea, un topper sănătos pentru cartoful tău copt sau îl poți folosi pentru a crește conținutul de proteine într-un smoothie de fructe.
Ceea ce este important să țineți cont de pierderea în greutate este aportul general de calorii. Chiar dacă toate caloriile dvs. provin din surse sănătoase, cum ar fi iaurtul grecesc fără a mânca, consumul mai mult decât are nevoie de corpul dvs. va avea ca rezultat creșterea în greutate, nu pierderea.
