Una dintre cele mai mari provocări pentru oricine încearcă să crească în greutate este cum să mănânce suficiente calorii în plus, fără să se simtă prea plin. În timp ce creșterea dimensiunilor porțiilor va oferi calorii suplimentare, persoanele care nu au pofte mari nu pot considera că este un mijloc eficient pentru a lua în greutate. O modalitate mai bună este să vă concentrați pe încorporarea alimentelor cu mai multe calorii în mesele și gustările mai mici de-a lungul zilei.
Concentrați-vă pe grăsimi sănătoase
Alimentele sunt compuse din proteine, carbohidrați și grăsimi, iar dintre acești trei macronutrienți, grăsimea furnizează cele mai multe calorii. Grăsimile bogate în grăsimi nesaturate sau sănătoase ajută la adăugarea de calorii suplimentare dacă doriți să creșteți în greutate. Alimentele mai sănătoase cu conținut ridicat de grăsimi includ nuci, unturi de nuci, avocado și măsline. O porție de dimensiuni medii din oricare dintre acestea poate adăuga 150 de calorii suplimentare, fără a fi prea umplute. În plus, uleiul de măsline și de canola sunt ambele uleiuri sănătoase pentru inimă, care oferă 120 de calorii suplimentare pentru fiecare lingură. Aruncând o lingură suplimentară de ulei în pansament pentru salată, legume, cartofi sau orez - sau pe deasupra cărnii la grătar sau prăjite - este un alt mod de a stimula puțin caloriile fără a crește cantitatea de mâncare mâncată.
Schimbă-ți proteina
Proteinele slabe precum albusul, pieptul de pui sau curcan sau peștele alb sunt extrem de scăzute în calorii. Alegerea ouălor întregi, a cărnii de păsări întunecate sau a peștilor mai grași precum somonul, sardinele sau peștele albastru adaugă calorii suplimentare fără cantitate suplimentară. Toate aceste alimente sunt încă alegeri sănătoase pentru proteine. Schimbarea alimentelor lactate fără grăsimi, cum ar fi laptele degresat sau iaurtul fără grăsimi, pentru alegeri cu conținut mai mare de grăsimi, cum ar fi laptele integral, iaurtul cu grăsimi complete sau brânza este un alt mod de a stimula caloriile.
Gustare inteligentă
Promovează-ți băuturile
În loc de apă cu mese, bea 100 la sută suc sau lapte, care adaugă calorii. Adăugarea unei lingurițe de pudră proteică sau chiar lapte uscat praf la un pahar de lapte ajută la creșterea caloriilor și mai mult. Încurcați smoothie-uri sau frappes pentru desert sau o gustare la culcare. Pot fi împachetate cu calorii amestecând în fructe, o lingură de unt de arahide, praf proteic și iaurt sau înghețată cu grăsimi mai mari.
