Produsele care controlează și ucid cu ușurință buruienile din culturi, peluze, grădini și paturi de flori reprezintă un element bun pentru grădinari și fermieri. Pentru mulți, aceste erbicide au trimis către memoria îndepărtată treaba obositoare, înfăptuitoare, de a smulge buruienile din plantele din jur și din jurul lor, dar cu toții plătim prețul. Pe măsură ce acești ucigași își găsesc calea în apa noastră potabilă sau în fluxurile noastre de sânge, în funcție de natura expunerii, ei au potențialul de a provoca nu numai sănătatea ființelor umane, ci și a tuturor tipurilor de creaturi.
2, 4-D
Al șaselea erbicid cel mai frecvent utilizat în Statele Unite, acidul 2, 4-diclorofenoxiacetic, sau 2, 4-D, este produs și distribuit de multe companii. Potrivit Beyond Pesticides.org, 2, 4-D a fost legată de cancer, afecțiuni renale și hepatice, toxicitate reproductivă și perturbări endocrine. Forma sa de sare este foarte toxică atunci când intră în ochi. Respirația provoacă tuse, amețeli și afectarea coordonării musculare. Ingerarea sării provoacă greață, diaree și posibile leziuni ale ficatului și rinichilor. Prin aceste canale, 2, 4-D dăunează și sistemului nervos. Efectele includ oboseala, nervii inflamati, rigiditatea bratului si a picioarelor, coordonarea pierduta, incapacitatea de a merge, coma si chiar moartea. În ciuda poziției Agenției pentru Protecția Mediului potrivit căreia 2, 4-D nu este cancerigenă, a fost stabilită o legătură între 2, 4-D și limfomul non-Hodgkin în studiile efectuate în Statele Unite și Canada, precum și în mai multe țări europene. 2, 4-D a fost, de asemenea, legat de limfomul malin canin la câinii ai căror proprietari folosesc substanța chimică pe gazonul lor. În 1996, un studiu asupra copiilor cu aplicatori de pesticide din Minnesota a descoperit că au o rată mai mare de anomalii la naștere în comparație cu populația generală. Această tendință a defectelor de naștere a fost întâlnită și la păsări. Multe produse 2, 4-D conțin de asemenea dioxine, care sunt foarte cancerigene. Dioxinele reduc, de asemenea, fertilitatea, modifică hormonii și provoacă defecte de naștere și de naștere.
glifosat
Glifosatul, erbicid general pulverizat pe plante alimentare și nealimentare, este utilizat în 90 de țări și pe mai mult de 150 de culturi, potrivit unui raport publicat de Sondajul Geologic al SUA. Este comercializat sub mai multe denumiri, inclusiv Roundup și Touchdown, pentru utilizare pe buruieni largi, soia, iarbă, porumb și drumuri. Raportul afirmă, de asemenea, că, într-un test de 154 surse de apă din nouă state, glifosatul a fost găsit în 36 la sută dintre probe. Utilizarea acestei substanțe chimice a crescut de când culturile precum soia și porumbul au fost concepute genetic pentru a fi rezistente la Roundup. Acum, fermierii nu trebuie să fie îngrijorați atunci când ceața de la Roundup își acoperă culturile alimentare, dar consumatorii ar trebui să fie foarte preocupați. Pe măsură ce studiile sunt montate și datele raportate, aflăm că glifosatul nu este la fel de sigur pe cât susțin producătorii săi. Un studiu suedez publicat în revista Cancer a raportat o legătură între limfomul non-Hodgkin și utilizarea glifosatului. Un studiu din Ontario asupra fermierilor a descoperit că expunerea la glifosat a fost asociată cu o rată mare de avorturi.
Pericol dublu
Până de curând, studiile au analizat efectele glifosatului, ingredientul „activ” din Roundup, ignorând în același timp un ingredient „inert”, un agent tensioactiv numit polietoxilat talfmină sau POEA. Cu toate acestea, un nou studiu publicat în Chemical Research in Toxicology 2009 a demonstrat că POEA este chiar mai toxică decât glifosatul în efectele sale asupra celulelor din embrioni, placentă și cordon ombilical. Deci, acest ingredient aparent inert, atunci când este utilizat în combinație cu ingredientul activ, crește mult efectele toxice ale buruienilor.
