O dietă specifică lichidă pentru pierderea în greutate nu există. Cu toate acestea, mai multe variații ale unei diete cu un conținut foarte scăzut de calorii, care te subzistă pe suc, băuturi nutritive preparate clinic, smoothie-uri sau concoctions de ardei cayenne și suc de lămâie timp de zile, săptămâni sau chiar luni. Unele dintre aceste diete sunt utilizate de către profesioniștii medicali pentru a interveni în cazurile de obezitate morbidă; altele sunt urmate de starlele de la Hollywood care încearcă să se slăbească pentru un rol; unele sunt urmate de oameni care speră la pierderea în greutate miraculoasă.
Despre dietele lichide
O dietă lichidă presupune înlocuirea tuturor alimentelor întregi, solide cu suc, smoothie-uri, supe, batoane congelate sau o combinație cu oricare sau toate aceste produse. O dietă lichidă, de regulă, duce la pierderea rapidă în greutate, deoarece restricționați caloriile sever atunci când tăiați alimente întregi. Pierderea în greutate apare atunci când mănânci mai puține calorii decât arzi; pierzi o liră când acel deficit atinge 3.500 de calorii. O persoană obișnuită are nevoie de aproximativ 2.000 de calorii pentru a menține greutatea corporală. Majoritatea dietelor lichide conțin între 600 și 1.000 de calorii pe zi, ceea ce înseamnă că creezi un deficit mare - în mod esențial înfometat - și îți vei pierde în greutate inevitabil.
Nu confundați o dietă cu scădere în greutate lichidă cu o dietă complet lichidă, care este prescrisă înainte sau după anumite intervenții chirurgicale sau proceduri medicale. Aceste diete nu sunt concepute pentru a fi sărace în calorii, ci pentru a fi mai blânde la nivelul intestinului și mai ușor de digerat.
Pierderea în greutate în dietele lichide
În cazurile de obezitate extremă, un medic poate plasa un pacient pe o dietă lichidă cu foarte puține calorii pentru a ajuta la pierderea rapidă a kilogramelor. Acest lucru poate evita o consecință medicală imediată rezultată din excesul de greutate sau poate pregăti un pacient pentru o intervenție chirurgicală bariatrică. De obicei, un pacient pierde 3 sau mai multe kilograme pe săptămână, dar este urmat de medic pentru a se asigura că nu apar complicații.
Multe versiuni non-medicale ale dietelor lichide există și ele. Pentru a pierde rapid în greutate, susținătorii dietelor lichide necesită să vă lipiți în primul rând de sucuri vegetale sau lichide cu conținut scăzut de zahăr și să evitați alimentele solide. Puteți alege să beți suc presat sau cumpărat acasă pentru toate mesele. Alte diete lichide pot să bea bulion sau smoothie-uri în loc să mănânci legume, fructe, proteine slabe și cereale integrale. Aceste diete nu sunt dezvoltate de obicei de către un dietetician sau medic, ci pur și simplu îți reduc aportul de calorii, astfel încât să slăbești. Vedeți rezultate mai rapide dacă rămâneți doar la lichide și nu gustați pentru a suplimenta.
Efectele secundare ale dietelor lichide
Indiferent dacă urmărești un suc rapid, promovat drept „curățare” sau o dietă lichidă care promite să te ajute să scapi rapid de 10 kilograme, în esență îți înfometează organismul și îi refuzi toate alimentele de care are nevoie pentru a supraviețui. Un suc rapid riscă să-ți supraîncarce corpul cu carbohidrați și zahăr în timp ce îl obligă să-ți ardă masa musculară pentru energie. S-ar putea să slăbești rapid dacă subzistenzi doar pe suc, dar riști deficiențe nutriționale, pierderi de energie, pierdere rapidă musculară și greață.
Chiar și dietele lichide cu foarte puține calorii supravegheate medical pot avea consecințe grave. Următorii pot dezvolta inflamații ale ficatului, disconfort abdominal, imunitate diminuată, pierderi musculare, deficiențe de nutrienți, respirație urâtă, dureri de cap, deshidratare, oboseală severă, calculi biliari și pietre la rinichi.
Deficiențe de dietă lichidă
Un suc rapid poate să vă ofere fitonutrienți, carbohidrați și vitamine generoase - dar lipsesc acizii grași esențiali, care susțin un creier sănătos și proteine, pentru a sprijini mușchii. Dietele lichide supravegheate medical necesită spitalizare sau verificări periodice pentru a se asigura că nu se dezvoltă complicații; o dietă lichidă foarte scăzută în calorii nu trebuie respectată mai mult de 12 săptămâni, nici măcar într-un cadru medical. Majoritatea oamenilor nu trebuie să urmeze o dietă foarte scăzută în calorii și ar trebui să urmeze o dietă întreagă cu alimente sărace în calorii pentru a pierde în greutate.
Dietele lichide nu reușesc, de asemenea, să vă învețe cum să preparați mesele care vor susține orice pierdere în greutate pe termen lung. La un moment dat, vei începe din nou să mănânci alimente întregi; dacă nu aveți obiceiuri bune și sănătoase în loc, puteți ajunge să recâștigați orice greutate pierdută și, probabil, mai mult atunci când reveniți la vechile moduri de a mânca.
