Rodiile au un conținut de antioxidanți de trei ori mai mare decât ceaiul verde sau vinul roșu, potrivit unui studiu publicat în 2000 în „Journal of Agricultural and Food Chemistry”. Alături de alte beneficii nutriționale, acel studiu a contribuit la percepția că rodia este un super fruct. Totuși, oricât de miraculos ar părea, există aproape întotdeauna un dezavantaj. Consumul de rodii poate duce uneori la reacții alergice periculoase.
Alergii cu rodie
Alergiile la rodii sunt rare. De fapt, cercetătorii au raportat primul caz cunoscut în 1991 în revista „Alergie”. Această instanță a implicat o femeie în vârstă de 85 de ani, a cărei limbă s-a umflat după ce a mâncat fructele - ceea ce, raportează Universitatea din Maryland Medical Center, este mai des văzut ca un aliment care poate ajuta la combaterea simptomelor altor alergii. Chiar și așa, o alergie la rodii poate pune viața în pericol. Oricât de rar ar fi, ia întotdeauna în serios posibilitatea unei alergii.
Simptome
Simptomele raportate pentru alergii la rodie sunt tipice pentru reacțiile alergice la alimente. Mâncărime, urticarie, umflare, iritații la gât și dureri de stomac sunt simptome comune, relatează Dr. Ves Dimov, alergolog la Universitatea din Chicago. Cazurile severe pot implica scurtarea respirației, dificultăți de respirație, umflarea gâtului și șoc anafilactic. Contactul pielii cu rodie poate provoca, de asemenea, o reacție alergică, care poate duce la urticarie, umflare sub suprafața pielii, un nas curgător, mâncărimi ale ochilor sau respirație dificilă.
Primul ajutor
Remediile la domiciliu nu sunt un substitut pentru îngrijiri medicale adecvate, dar până la acest moment, este posibil să fii capabil să ameliorezi simptomele. Enciclopedia medicală online MedlinePlus recomandă evitarea oricăror contacte suplimentare cu alimentele suspectate de a provoca o reacție - în acest caz, rodie. Dacă simptomele implică o afecțiune a pielii, încercați să nu iritați zona prin zgârieturi sau spălături sau cu contact prelungit cu apă și săpun. Aplicați loțiune sau unguent pentru a menține umiditatea pielii și purtați haine care se potrivesc. Antihistaminicele, spray-urile nazale sau decongestionantele pot ameliora și mai mult simptomele.
Tratament medical
În cazul reacțiilor severe, acordați imediat asistență medicală. Problemele de respirație și șocul anafilactic pot fi fatale. Fii atent la amețeli, leșin, confuzie, somnolență, respirație șuierătoare, umflare subcutanată și dureri în piept. Pentru simptome mai puțin urgente, ar trebui să vă consultați în continuare medicul pentru a obține un diagnostic corect. Dacă nimic altceva, pur și simplu să știi dacă este o alergie sau nu, merită să faci probleme.
